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餐桌上的中国史
当我们提到中式料理时，通常想到的是东坡肉、烤乳猪和糖醋排骨等美食。但其实古代人民对猪肉并不感兴趣，他们更喜欢食用生鱼。因为女真文化的影响，猪肉成为了主要的菜肴。在古代，狗肉被视为八珍之一，周朝的天子更必须食用。但为什么在唐朝之后，吃狗肉就成
张竞 2023-03-22 13:46:08
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中国人的生活美学·饮食
改写成更简洁的内容：介绍中国传统节日和饮食文化，从历史、小说和美食中发现中国人对自然的追求和生活美学，为饮食美学写下注脚。设计师熊琼和画家厚闲老师合作打造精美图书。
张佳玮 2023-03-22 13:43:59
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如何阅读休谟
本书由哲学家西蒙·布莱克本主编，介绍了休谟哲学的核心思想。布莱克本选取了休谟著作中的10个主题，深入浅出地解释了休谟的不同想法和论述。通过对休谟思想的阐述，可以更好地了解人类盲目和软弱的本质。同时，作者还将休谟哲学与现代哲学发展相比较，强调
[英]西蒙·布莱克本（SimonBlackburn） 2023-03-22 12:52:34
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中国通史
吕思勉，是一位著名的中国近代史学家，江苏武进人。他曾担任上海光华大学教授和历史系主任，在新中国成立后，任华东师范大学教授。吕先生致力于中国古代史研究，并在1923年出版了《白话本国史》四册，这是当时较早的一部全面的中国通史，对当时的史学界有
吕思勉 2023-03-22 12:28:59
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中国历代政治得失
在1952年春季，有人邀请了钱穆先生进行了五场关于“中国历代政治得失”的讲座。这些讲座内容最后被整理成了一本书，名为《中国历代政治得失》。这本书主要从“政府组织”、“考试和选举”、“赋税制度”以及“国防和兵役制度”等四个方面分析评述了汉、唐
钱穆 2023-03-22 12:11:14
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现代中国的形成（1600—1949）
群结构和政治认同三个关键因素进行了全面探讨；4.以全球历史的视角，研究中国近代史的形成过程，强调其独特性和历史合理性；5.内容广泛，深入浅出，为了帮助读者更加易于理解，书中使用了简单易懂的语言和例子；6.适合不同层次的读者，如研究者、学生或
李怀印 2023-03-22 12:08:43
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中国诗史
吉川幸次郎是一位日本汉学大家，他写了一本关于中国诗歌传统的文集，讲述了从《诗经·国风》到近代“文学革命”这段时间里中国诗歌的发展。除了讨论诗歌的形式和体裁外，他还着重展示了其中的艺术来源和特点，反映了中国人文底蕴。他详细解读了《诗经》和《楚
吉川幸次郎/(日)高桥和巳编 2023-03-22 11:19:59
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雕刻时光
他的电影堪称奇迹，创造了崭新、忠于电影本质的语言，抓住了生命的镜像和梦境。他并不提供解释，只是一个观察者，但他的影像达到了出神入化的境界。对于任何艺术家和艺术形式来说，内涵和良知都应该在技巧之前。看电影的理由往往是希望在流逝的时间中得到些许
[苏]安德烈·塔可夫斯基 2023-03-22 00:18:55
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滨口龙介：那些欢乐时光
滨口龙介是一位备受国际瞩目的日本导演，他的作品集朝着黄金时代踏前方着步。首部简体中文作品集汇集了他的经验和理念，与我们分享了他的电影创作手法和拍摄理念。其中，收录了备受赞誉的电影代表作《欢乐时光》的原始剧本以及关键电影剧照。滨口龙介深入剖析
[日]滨口龙介/[日]野原位/[日]高桥知由 2023-03-22 00:12:34
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2001：太空漫游
《2001：太空漫游》是一部拓展了人类理解宇宙的宽度、广度和深度的科幻经典。从普通读者到NASA科学家，不管是谁都可以从中获得启发。刘慈欣甚至说：“我所有作品都是对《太空漫游》的拙劣模仿！”这部作品被誉为科幻文学历史上不可超越的至高神作，并
[英]阿瑟·克拉克 2023-03-21 23:37:50
