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发酵完全指南
作者桑德尔·卡茨以其革命性的自然发酵观念和完整的素食发酵知识，让世界重新认识了发酵。他被誉为是美国“发酵的复兴主义者”，引领着发酵潮流和自制发酵食品的新潮流。他在数百个食品工作室亲自教授自制发酵食品，让自然发酵观念带入了许多普通美国家庭。这
[美]桑德尔·埃利克斯·卡茨 2023-03-24 12:03:35
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餐桌上的历史
一本书将人类历史的故事集结在50道美味菜肴里，它名为《餐桌上的历史——刺激食客味蕾的50餐》。这本书即是一部引人入胜的历史故事书，又是一本特殊的烹饪书。它选取50道来自历史上贵族档案的经典佳肴，比如罗马皇帝喜欢的绯鲤、巴士底狱的囚犯吃的牢饭
(法)马里翁·戈德弗鲁瓦/(法)格扎维埃·德克特 2023-03-24 11:49:26
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人间游戏
50年来，沟通分析技术（TA）创始人艾瑞克·伯恩的畅销著作《人间游戏》(GamesPeoplePlay)一直受到读者的喜爱，累计销售超过500万册。而本版是2006年中文简体版的新译本，更加易懂。
[美]EricBerne 2023-03-24 10:18:35
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科学革命的密码
这本书非常重要，它的核心问题是回答：为什么科学革命发生在西方而不是中国？以前的回答基本上都局限于"西方中心论"。但是，这本书不依赖文化与制度，而是采取“国家竞争体系”的框架来论证中国没有产生近代科学的原因。作者使用了丰富的文献资料和逻辑推理
文一 2023-03-24 08:38:16
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爸爸寄來的經濟學情書：一個父親對女兒訴說的資本主義憂鬱簡史
爸爸需要一些时间，因为我要带你参加一次思考世界的实验。为什么世界上不公平的事情这么多呢？是什么导致了“市场社会”的问题？以及自资本主义出现以来，人类面临的各种问题和挑战。作者雅尼斯·瓦鲁法克斯曾经出现在许多场合，包括国家元首、专家会议和世界
雅尼斯．瓦魯法克斯 2023-03-24 08:34:28
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重塑美国经济
当我们谈及美国时，我们常常想到一个“大国霸主”的形象。然而，事实上，今天的美国早已不复曾经的辉煌，甚至远落后于许多发展中国家。工资停滞、医疗机会不公、教育成本上涨、民主选举黑暗、精英与大众之间对立、结构性歧视根深蒂固……这些问题让绝大多数美
[美]杰弗里·萨克斯 2023-03-24 07:55:04
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后疫情时代：大重构
随着新冠病毒的全球暴发，它所带来的冲击不仅走遍政治、经济和社交关系，也颠覆了我们对事情的看法。这次前所未有的危机揭示了社会的断层，表现为社会分化、不公平、合作的缺失以及全球治理和领导力的败北等等。一些人甚至认为“新冠纪元”将取代传统的年代表
[德]克劳斯·施瓦布/[法]蒂埃里·马勒雷 2023-03-24 07:42:00
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数字劳动与卡尔·马克思
福克斯指出，在计算机、互联网和社交媒体时代，人类的劳动方式发生了许多改变。全球价值链生产模式下的数字劳动国际分工，包括非洲采矿业工人的奴役式劳动、压榨式的富士康硬件工人、被新帝国主义剥削的印度软件工程师、高报酬高强度工作的谷歌贵族工人，以及
[英]克里斯蒂安·福克斯 2023-03-24 07:40:01
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马克斯·韦伯与经济社会学思想
本书解释了马克斯·韦伯对“经济社会学”这一概念的定义、设想和主要研究内容。作者将韦伯的经济社会学思想概括为：从个体行为的利益出发，在经济分析中引入社会结构因素，并特别强调韦伯主张在探讨经济社会行为时将因果分析和意义理解两种方法结合起来。作者
[瑞典]理查德·斯威德伯格 2023-03-24 07:16:24
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哈佛商学院判断与决策心理学课（原书第8版）
丹尼尔·卡尼曼，诺贝尔经济学奖的得主，提出人类做决策的两种方式：系统1重视直觉和感性，系统2重视分析和理性。在大多数情况下，我们通常使用快速、自然的系统1来做出决策，尽管这带来了便利，但同时也容易犯错、造成损失并陷入认知陷阱。这是因为系统1
[美]马克斯·巴泽曼/[美]唐·摩尔 2023-03-24 06:20:38
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无限的游戏
商业游戏是一种无限游戏，没有终点、时间限制或所谓的赢者。游戏的目标是让游戏持续下去，成为无限游戏中的优胜者。许多领导者追求胜利，但这是有限思维，不能在商业无限游戏中胜利。我们需要用无限思维建立强大健康的组织，使其持续繁荣。我们不能选择游戏类
[英]西蒙·斯涅克 2023-03-24 06:17:18
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资本游戏
资本运作是一个十分重要的话题，在企业竞争中扮演着关键的角色。成功的企业可以凭借着优秀的资本运作收获市场的胜利，而失败的企业则会遭受致命打击。本书以幽默风趣的语言，通过生动的实践案例，详细介绍了资本运作的诸多要素，如顶层设计、融资、股权激励、
徐友斌 2023-03-24 01:11:39
