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料理实验室
《料理实验室》是一本让人更容易理解的美食秘密解读指南，它已经破除了各种传统烹饪法的迷思。这本书中包含了超过300道口味美妙的食谱，以及10多种烹饪切法和科学实验，让你可以更好地了解烹饪中所涉及的科学原理、各种食材以及不同的烹饪技巧。作者深入
[美]J.KenjiLópez-Alt 2023-03-24 11:59:00
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FASHIONFOOD！
所有食品都带着一些信息。当我们享用食物时，我们不仅仅在口感上感受它，还享受着它所传达的信息。然而，在过去，人们更注重食物的数量而不是质量。一旦食物数量得到保障，我们就开始关注食物质量，特别是它的营养成分。一旦食物质量达到标准，我们便开始关注
[日]畑中三应子 2023-03-24 11:52:08
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驭上之道
在职场中，上下级关系对于一个人的职业发展和表现起着至关重要的作用。因此，我们需要积极主动地了解我们的上司是哪类人，结合我们自身的个性特点，选择适合我们的上司类型。这不仅可以提高我们的沟通交流能力和工作效率，还有可能为我们的职业发展带来机会。
(美)杜福尔(Dufour,G.) 2023-03-24 10:24:58
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高难度谈话
格拉斯•斯通是一位著名的沟通专家，曾为波音、埃森哲、IBM、JP摩根、优尼柯等世界知名企业提供服务。他还在1980年的美国伊拉克人质冲突谈判以及南非种族隔离谈判中发挥了重要作用，被哥斯达黎加总统邀请而汉则身兼数职，既是三一咨询集团的合伙人又
道格拉斯·斯通(DouglasStone)/布鲁斯·佩顿(BrucePatton)/希拉·汉(She 2023-03-24 10:13:42
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IntimateRelationships
通过结合心理学、家庭研究、社会学、传播学和神经科学的知识，本书《亲密关系》是一本全面且现代的关系科学概述，书写风格生动易懂。这本畅销书的第七版增加了许多新的引人深思的教学工具和600多个新的参考资料。
RowlandS.Miller 2023-03-24 10:11:13
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人际关系（原书第10版）
一本畅销的人际关系书已在美国畅销了30年，最新版本是由著名心理学家和人际关系专家安德鲁J.杜布林编写的。这本书是大学生们最喜欢的人际关系课的畅销书。通过阅读这本书，你将有效地提高工作场所和生活中的人际关系，从而改善你的工作和生活。在这本书中
（美）安德鲁J.杜布林（AndrewJ.DuBrin） 2023-03-24 10:04:55
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关键沟通
这本书是《华尔街日报》畅销书，是一部全球知名高管培训公司创始人20年经验锤炼的语言沟通类经典之作。长达十余年的时间里，它一直位列美国Amazon书店语言沟通类书籍第一名。阅读这本书可以帮助我们解决职业和生活中的关键问题，直击问题核心，朝着最
[美]苏珊·斯科特（SusanScott） 2023-03-24 09:39:41
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漫威大战DC
漫威和DC是两个开创了超级英雄产业的巨头。在20世纪80年代，人们普遍认为漫画只是小孩子的娱乐，但随着漫威和DC推出了更多的代表性超级英雄，并通过电视和电影将其改编为大众消费品，年轻人也开始爱上了这些英雄。现在，这个产业已经发展成为了一个价
[美]里德·塔克（ReedTucker） 2023-03-24 09:19:44
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这次不一样：八百年金融危机史（典藏版）
这本书详细描述了国际货币的历史，从中世纪直到今天，涵盖了66个国家和地区，历时800年。作者提出了一种新的观点，认为虽然历史不会重复自己，但是在某些方面却会出现相似的情形。书籍分为多个章节，介绍了从过去到现在国际货币的发展历程。其中，第二章
卡门?M.莱因哈特（CarmenM.Reinhart）/肯尼斯?S.罗格夫（KennethS.Rog 2023-03-24 09:14:17
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TradeWarsAreClassWars
Tradedisputesareoftenthoughtofasconflictsbetweencountrieswithdifferingnationalinterests.However,accordingtoMatthewC.Klei
MatthewC.Klein/MichaelPettis 2023-03-24 09:10:16
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通往衰败之路
为什么向经常迟到接孩子的家长收费反而让更多家长迟到？为什么我们相信让富人富有有利于经济，却认为让穷人变富裕是坏事？为什么金融危机时美国宏观调控政策教科书上找不到？为什么生活越来越富裕，却感到越来越难过？这些问题都是由经济学带来的影响引起的。
[英]乔纳森·奥尔德雷德(JonathanAldred） 2023-03-24 09:01:35
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大分流重探
图德成功用数据颠覆了加州学派的大分流叙事。他采用计量史学方法，还原了300年欧亚经济演进史，并以丰富的微观历史数据，讲述了大分流的宏大故事。通过对比欧洲与印度，他证明了欧洲早在工业革命之前就已经具备了明显的优越特征，包括更强大的交通系统、更
[瑞士]罗曼·施图德（RomanStuder） 2023-03-24 09:00:08
