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食物营养与配餐
本书具有非常鲜明的特色,包括信息量大、可读性强、讲解细致、便于应用。书中涵盖了传统营养学教材中的内容,例如:各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、膳食营养素的供给标准、膳食结构、各类人群的营养需求等。无论在知识的深度和范围方面,对于学习
范志红编/范志红 2023-05-13 06:11:02
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故乡的食物
汪曾祺先生是现当代作家,江苏高邮人。他曾担任中国作家协会理事和顾问、北京剧协理事。他出版了三十余部专著,在海内外都有广泛的影响。他的代表作品包括小说《受戒》、《大淖记事》、散文集《蒲桥集》以及京剧剧本《范进中举》等。此外,他的作品还被译成了
汪曾祺 2023-05-13 04:34:37
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食物與廚藝
你知道嗎……泡芙的法文為何是「甘藍菜」?又為何被稱為「修女的屁」?美乃滋和油醋醬,都是由1:3的水液與油液所組成,但成品的表現為何差異那麼大?高海拔地區的蛋糕烘焙,和在平地的烘焙法有何不同?為什麼嬌生慣養的葡萄藤蔓,反而產不出最好的葡萄酒?
哈洛德.馬基HaroldMcGee 2023-05-05 03:15:55
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超级符号就是超级创意
“华与华方法”的只言片语在营销界广泛流传。越来越多的营销人已经了解、理解和应用了“超级符号”、“品牌寄生”等词汇。十余年来,“华与华方法”一直只以残篇断章的形式被爱好者、研究者通过打印机、复印机、转发帖或者U盘传播。本书是“华与华方法”首次
华杉/华楠 2023-05-11 17:36:52
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超级转化率:如何让客户快速下单
【编辑推荐】《超级转化率:如何让客户快速下单》是吴晓波、刘润、小马宋、杨飞联袂推荐的营销枕边书。本书是一本流量运营与用户增长实战手册,手把手教你提高转化率、精细化运营流量、突破销量瓶颈。不仅有易懂的营销方法论,还包含大量生动的实操案例,涵盖
陈勇 2023-05-11 17:31:30
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当食物成为抚慰
《当食物成为抚慰》是一本专为情绪性进食者和肥胖人群创作的自愈指南。本书通过真实案例、情绪性进食自查清单和7项实用技能,帮助读者与食物和自身和解,重建积极人生。本书内容围绕情绪性进食问题展开,并在不节食的前提下提供改善方案。对于许多人而言,食
[美]朱莉·M.西蒙 2023-05-11 11:54:02
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福桃02:食物最好吃的时刻
《福桃》LuckyPeach是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食Mook。创刊仅6年,每辑销量已逾100000册。每辑一个主题,每个主题只讲有趣的,从「路边摊」到「节日大餐」,从「家常便饭」到「厅堂盛宴」。本辑的主题是「食物最好吃的时刻」
[美]大卫·张/[美]应德刚/[美]彼得·米汉 2023-05-11 10:51:59
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超级富豪的七次考验
本书是《贫民窟的百万富翁》续篇。萨布娜的家庭屡遭变故。父亲遭遇车祸,母亲生病没钱去医院,想卖点首饰却又被劫匪抢走……为了养家,萨布娜中断了硕士学业打工,但仍然无法支撑这个家。就在走投无路的时候,亿万富豪埃加利亚忽然找到她,要她继承自己价值数
[印度]维卡斯·史瓦卢普 2023-05-08 03:06:02
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星域四万年(2浮空山上的超级新星)
夺得高等测试第一名后,李耀拒绝了各大高等学院的邀约,毅然选择了大荒战院炼器系这个冷门专业,并公开表示要率领大荒战院炼器系挑战号称炼器圣地的深海学院,震惊了众人。报考结束后,李耀开始周游四方,探索这个恢宏神奇的世界。但在他乘坐晶石列车前往大荒
孙俊杰 2023-05-07 09:41:37
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煙、土或食物
在日本福井市的某地区,发生了多起主妇被重击至昏迷,并被活埋的暴力事件。第五位受害者的儿子奈津川四郎得知母亲的噩耗后,急忙从美国赶回家乡。他将运用自己高速运转的大脑,解开这个袭击主妇的谜团。然而,同样等待着他的,将是一场血腥的复仇大戏。故事以
舞城王太郎 2023-05-05 02:17:44
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日本超级漫画课堂:人物素描与写实
《日本超级漫画课堂:人物素描与写实》从专业的角度出发,详细讲述了学习漫画人物画法的基础知识。该书全方位地介绍了人物头部、躯干、四肢的内在结构,以及人物各个角度、透视原理等,使漫画学习者能够非常系统地了解人物的画法。此外,学习者也能够掌握独自
(日)西泽晋 2023-05-02 01:28:00
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重生之超级战舰
在地球毁灭前一个星期,萧宇与一艘星际飞船的主控电脑融合,逃离了地球。融合后,他拥有了电脑超强的计算力,以及人类独有的创新和探索能力。飞船随着萧宇的不断提升,发动机从化学进化为核动力,再到正反物质湮灭能源,体积和质量逐渐增大。萧宇致力于打造多
彩虹之门 2023-04-24 11:19:21