人间滋味

《人间滋味》是一部经典的美食散文集，主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等。其中，内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。无论是谈萝卜、豆腐、栗子，还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵，在作者的描述之下，所有吃过的和没有吃过的食物，全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。

每篇文章都篇幅适中，从容闲淡，朴素而自然。作者的文字中流露出他对人间至性至情的热爱，对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情。

作者简介

汪曾祺（1920—1997），江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家，京派小说的传人，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。代表作有《受戒》《大淖记事》《草木春秋》《故乡的食物》《说戏》《汪曾祺文集》《汪曾祺全集》等。