《儿童减糖》减糖，家长如何

去年，新加坡卫生部长王乙康公布：为了进一步遏制糖尿病的发展，从2023年底开始，糖分和反式脂肪含量较高的饮料禁止进行广告宣传。

看到了新加坡的“控糖令”，知道过量摄入糖份，对我们身体的危害，那么，我们该如何控糖？

不少家长慌了：我家孩子喜欢吃糖，每次闹别扭，给她一颗糖就能搞定，根本没办法减糖。有人说，少喝饮料，要喝也要喝低糖的；也有人说，少吃水果，水果里也有果糖。

当我看了迈克尔·格兰和艾米丽·文图拉的《儿童减糖：糖如何隐害儿童健康以及父母该怎样做》这本书，才知道，就算你不吃糖，但我们平时吃的米、面、都是糖，还有蛋糕、饼干，里面都含糖。

一、了解糖对儿童的危害

嗜糖是人的本能，特别是儿童，天生对甜味有更强的偏好，所以他们更容易被糖和甜味剂吸引。

在现实生活中，家长们总喜欢用甜点来奖励孩子，比如，孩子不乖乖吃饭，家长就许诺他吃完饭就能得到一颗糖果。又比如，老师说孩子今天在幼儿园表现很棒，回到家里家长又奖励他一块小蛋糕。

孩子开心，父母也高兴了，但是，要知道，过份摄入糖份，会影响儿童正常、健康地生长发育。

其实细心观察就能发现，吃太多糖的孩子，最明显的就是长蛀牙、肥胖，严重一点的，行为粗暴、多动症、情绪异常、甚至长痤疮。久而久之，还会对儿童的学习能力、记忆力、成瘾倾向、口味偏好、食欲调节、自我安抚和新陈代谢产生令人不安等负面影响。

二、如何在生活中实践

所以，儿童减糖，是迫在眉睫的事。

想要孩子完成一件事情，要培养孩子强大的内在动力，只有从内心去做一件事，才能做好。

心理学研究发现，人有三种基本需求：能力需求、归属需求和自主需求。只有满足这些需求，才能做出更健康的选择。

能力需求：帮助孩子知道哪些行为是对身体有益的，让孩子从中获得知识。

归属需求：全家总动员，向家人普及健康饮食的益处，让孩子知道，健康饮食对所有人的重要性。

自主需求：给孩子一定的自主权，儿童减糖，并不是说父母要时时监管孩子的饮食，适当给孩子一些自主选择，，快速培养孩子的自主能力。

三、日常生活中的烹饪建议

在平时的烹饪里，多花心思准备一些低糖的菜肴。

孩子喜欢参与，在制作食物时，可与孩子共同完成一些健康食物，在这个过程中，帮助孩子熟悉各种食材，而且孩子在烹饪中获得食物属性的知识，这是一举多得的事情。

《儿童减糖》一书里，列举了大量的减糖食谱，大家可以参考一下。

孩子健康成长，是父母最大的心愿，只有懂得了健康的饮食习惯，才能给孩子营造一个健康的成长环境。

《儿童减糖》这本书，值得我们每一位家长阅读。