科普

种子学

这本书探寻了种子的前世今生，包括学术性不强、易于理解的学术书和有趣味的学术书。《种子学》共计十二个章节，以科学与产业技术两方面的视角，讲述了种子的奥秘。其中，作者集结了三十余年的研究成果，参考了四百多部相关研究文献，打造了当下最完备的种子学郭华仁 2023-04-14 20:56:24

食物的逆袭

【内容简介】食物伴随人类漫长岁月的进化历程，在不断地探索中被驯化、改良，从未如此丰富多彩。但我们熟悉的食物其实并非生来如此，它们有着属于自己的历史。许多食物在最初被误解，后来才被大众所接受和认可。人类一步步把野草驯化成果腹的粮食；“催熟”在云无心 2023-04-14 20:55:27

识食物者为俊杰

科普作家云无心在过去十年中一直致力于食品科普写作，尽管受过严格的食品科学训练的经历不多。他的文章融合科学知识入生活，以科研结论和权威机构的报告为依据，兼具科学性与趣味性。这本书是云无心的全新食品科普文章结集。其中分析了一些普遍流传的说法，如云无心 2023-04-14 20:54:13

动物奇葩说

脑洞大开，休闲一刻！本书带你揭开动物的神秘面纱。从动物的名字到习性，传说中的流言层出不穷。但实际上，动物的进化成果已经无需再添油加醋，它们自然的故事本身就足够精彩了。本书共收录80件动物的奇葩事儿，由推特科学版热议。你也可以在本书中辨别关于 [美]尼克·卡鲁索/[美]伊桑·科贾克/(美)伊桑·科贾克绘 2023-04-14 20:53:11

数学思维

数学是什么？数学研究到底是怎么做的？三个小朋友希望平分一个蛋糕和数学究竟有什么关系？为了揭开数学的神秘面纱，破除“数学与生活无关”的迷思，作者郑乐隽将数学探索巧妙地融入了众多生活化而富有趣味性的例子。比如，为什么甜甜圈和咖啡杯可以被视为同一 [英]郑乐隽 2023-04-14 20:52:09

给仰望者的天文朝圣之旅

首次引进：经典科学美文《瓦尔登湖》科普版作者切特·雷莫在本书探究天文学中蕴含的人类精神性和意义的奥秘，探索科学和信仰的深处。雷莫通过讲述人类几千年来传承的天文学故事和神话以及繁星排列，引领读者踏上一场寻找黑夜灵魂的朝圣之旅。切特·雷莫（ChetRaymo） 2023-04-14 20:50:41

一住一万年

《一住一万年》系列共分为三册，分别描述了现代人类、古代人类和远古人类的居所。远古人类的居所虽然简陋，但是它们与各种今后的居所都有联系，甚至影响到今天的建筑。自远古时代以来，人类面对着越来越广阔的自然和社会环境，因此出现了多种建造技术和居所形冯果川/张莉 2023-04-14 20:49:35

鸟类行为图鉴

这本书不仅是一场鸟类行为的视觉盛宴，更是观鸟爱好者的进阶宝典。从鸟类行为及其习性入手，BBC人气作者基于专业的鸟类学知识和丰富的野外鸟类观测经验，以别具趣味的视角，为读者展示了近500种鸟类在不同情景下的行为，并专注于通过行为辨识鸟类。五位 [英]多米尼克·卡曾斯 2023-04-14 20:48:43

微观世界

出版两年即获欧洲三大少儿非虚构类图书奖项，本书兼具科学严谨性和艺术冲击力的纪录片式科普图画书。通过手绘大场景和专业有趣的生物学科普，本书带领小读者探索身边的微观世界，认识近100种与我们亲密如斯、共创世界的微型生物，向自然之奇、之趣、之美致 [法]埃莱娜·拉杰克/[法]达米安·拉韦尔杜恩 2023-04-14 20:47:34

环游世界80种树

乔纳森·德罗里（JonathanDrori）是英国伊甸园工程（EdenProject）的受托人，世界自然基金会（WWF）的大使。他曾长达9年担任英国皇家植物园（RoyalBotanicGardens）、英国皇家植物园联合会（Kew）和林地信 [英]乔纳森·德罗里/[法]露西尔·克莱尔 2023-04-14 20:45:59