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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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那些生命中温暖而美好的事情
落落。上海人。很不巧，又是一个80后女生。四月末的金牛座。据说是北半球冬季夜空最显著的星座之一。据说金牛座的人又温柔又母性又顽固又贪婪。但都只是据说的。经历是：读书。热爱父母。上网。一直认定有外星生物。偷偷摸摸地看动漫画，漫画漫画动画动画，
落落 2023-05-15 11:12:57
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好的婚姻，要守护财产和爱:升级增订版
世界变化迅速，离婚大战时常上演。吴杰臻律师见证了无数不同的婚姻百态。在“教人离婚”成为日常工作的同时，他也始终在思考如何让现代人的婚姻更加幸福，希望从婚姻中获得教训。本书根据《民法典》及其司法解释进行升级修订，并用通俗精准的语言提出了“重新
吴杰臻 2023-05-13 06:57:13
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亲爱的面试官
故事的缘起是桑静的精神导师白帆，帮她庆祝三十五岁生日。这一年里，桑静经历了生死离别、工作、家庭、感情等各种问题，也因此唤起了三代人的回忆。十年前，桑静通过顾超然的面试，开始进入金融界。但一场金融大案让每个人身不由己卷入纷争中。顾超然原本只是
白羽 2023-05-13 03:33:32
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没有教不好的学生
《没有教不好的学生:一代名师霍懋征爱的教育艺术》中每篇故事后，都附有林崇德教授及其弟子李玉华先生的点评。林先生是北京师范大学教学指导委员会主任、博士生导师，也是我国当代著名的心理学家和教育家。他们从心理学、教育学的角度对每篇故事进行点评，为
梁星乔 2023-05-13 01:31:11
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面包树上的女孩
张小娴是香港著名的言情小说家，自95年推出第一部长篇小说《面包树上的女人》而走红文坛。她是继亦舒之后，香港最受欢迎的言情小说家之一。张小娴的作品善于描写都市男女之间的爱情，深受年轻读者的喜爱。她的新作一出版便常常登上畅销书榜。本书收录了两部
张小娴 2023-05-12 08:52:34
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你值得更好的
在日常生活中，我们常常抱怨遇人不淑。这确实是一个普遍存在的问题，尤其是在感情生活、婚姻生活中。遇到不合适的人会让我们陷入困境，很多婚姻破裂、家庭分离、相爱的人反目成仇，这些问题的根源通常是在一开始就选择了不合适的伴侣。因此，婚姻也需要学习。
邵童 2023-05-11 12:19:26
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福桃02：食物最好吃的时刻
《福桃》LuckyPeach是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食Mook。创刊仅6年，每辑销量已逾100000册。每辑一个主题，每个主题只讲有趣的，从「路边摊」到「节日大餐」，从「家常便饭」到「厅堂盛宴」。本辑的主题是「食物最好吃的时刻」
[美]大卫·张/[美]应德刚/[美]彼得·米汉 2023-05-11 10:51:59
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最好金龟换酒
《藏地白皮书》作者、“最好金龟换酒”博主傅真，写下了兼具爱恨情仇与人生思考的文字，讲述平凡生活中的不灭梦想。刘瑜、和菜头快意推荐。傅真和丈夫毛铭基决定用一场间隔年寻找自我。他们辞掉令人羡慕的工作，从英国飞往墨西哥，游历了拉丁美洲数十个国家。
傅真 2023-05-11 08:00:02
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最好的你
沈念深对那个相识的夜晚永远感激不尽。那个平淡无奇的晚上，却成为了老天的恩赐。在那之前，他从未敢想过自己能够遇到一个真正爱自己的女孩，给他温馨的家。恬恬的出现打破了他孤僻寡言的外壳，让他变得愈发热情奔放。自从相遇到现在，无论过去还是未来，她在
倪多喜 2023-05-10 17:59:39
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美好的旅行
亲情的伟大与无私奉献，友情的真挚与倾力相助，爱心的传递，至善至美，美好的旅行带来光明。◎编辑推荐☆川端康成罕有的长篇儿童文学作品川端康成是日本文学界泰斗级人物，留下了诸多经久不衰的作品。1953年被选为日本文学艺术最高荣誉机关艺术院的会员，
[日]川端康成著/月雯绘 2023-05-10 07:53:33
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最好的你，在路上
Momo实现了梦想，来到了加州艺术学院(CalArts)，这是我们星球上最好的动画学院。在这里，她结识了超级怪咖的“法国地租”同学、备受Gay喜欢的纯情“圆规”弟、一见钟情的“嫩草”小学弟，以及让人抓狂咆哮的各种烂桃花。他们的出现消除了Mo
王卯卯 2023-05-08 16:53:18
