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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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指尖下的音乐
《指尖下的音乐》是一本精彩的书籍，通过巨细靡遗地讲述钢琴演奏的每个细节，让读者深入了解这门艺术的奥秘。从小至指法的运用、练习技巧的方法，到大至整场音乐会的排练，作者详细地介绍了钢琴演奏所需要的各个方面的技术和技巧。读者可以从中学习到如何运用
[美]露丝·史兰倩丝卡 2023-12-11 22:18:12
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爱克斯探长(数学侦探故事)
天还未完全亮起，寂静的街道上响起了和平城警车的刺耳鸣叫声，瞬间将居民们从梦乡中唤醒。惶恐和好奇之情交织在空气中，人们纷纷走出家门，互相询问着发生了何事。紧随其后，警车上的高音喇叭传来一道渗透人心的声音，宣布着驻军司令小胡子将军的紧急通令。原
李毓佩 2023-12-07 04:41:55
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一生的忠告全集
本书是英国著名外交家查斯特菲尔德勋爵写给儿子的人生忠告。这本书自问世以来一直长销不衰，被誉为有史以来最受推崇的家书之一。牛津大学出版社将此书列入《牛津世界经典》之一，称其为“一部使人脱胎换骨的人际关系和礼仪全书”以及培养绅士的“教科书”。这
查斯特菲尔德勋爵 2023-12-04 13:17:31
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西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书
西伯利亚历险记，ISBN：9787539139142，作者：（韩）洪在彻、吴炫
2023-10-24 21:56:30
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社会主义从空想到科学的发展
《马列主义经典作家文库著作单行本：社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。
[德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29
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讲不完的故事
小男孩巴斯蒂安从一个书店里偷了一本书《讲不完的故事》，他在看这本书的时候，被神奇的吸进了书中的幻想王国，救了幻想王国的童女皇，从此他便有了无限大的权力，他的每一个愿望都会实现，可是，随着他的愿望一个一个的实现，他的记忆也在一点点的消失，甚至
MichaelEnde 2023-10-11 01:48:26
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科学管理原理
弗雷德里克·泰勒，1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一，科学管理运动的创始人，被公认为“科学管理之父”，也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上，使之成为一门真正的科学。当代许
弗雷德里克·温斯洛·泰勒(FrederickWinslowTaylor) 2023-10-09 12:30:27
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銀魂26
在同為夜兔以暴制暴的戰鬥中，神樂被逼入絕境，突然發生了變化…另一邊，銀時與夜王鳳仙也開始了戰鬥。對方的實力優勢壓倒性，使得銀時無法應對！在永夜街道上，晴太和日輪的命運將會如何發展？吉良決鬥篇，終結！！
空知英秋 2023-08-28 17:56:01
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小女生的秘密书信
《小女生的秘密书信：揭开青春期性知识的神秘面纱》以主人公露娜雷娜的青春期成长经历为线索，以漫画形式营造轻松活泼氛围。通过幽默语言解答同样处在青春期的少女们的性困惑，传授青春期少女应知的常识。该书适合11－16岁的少女阅读。您是否有一个活泼可
安明玉/黄美娜 2023-08-07 08:38:52
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津巴多普通心理学(原书第7版DSM-5升级版美国名校学生喜爱的心理学教材)
菲利普·津巴多（PhilipG.Zimbardo）是斯坦福大学教授，他在那里教授了50年心理学入门课程。在过去35年里，他一直在编写该课程的基础教材、教师指南和学生练习手册。他多年以来一直致力于将心理学知识传播给大众。他的一些重要贡献包括制
[美]菲利普·津巴多/[瑞典]埃温特·约翰逊/薇薇安·麦卡恩 2023-08-07 06:30:33
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design360°
《Design360°》是一本设计类综合杂志，旨在介绍国际先进设计理念、独特创意、杰出设计师、设计院校和设计资讯。该杂志的主要读者群包括从事创意设计的专业设计师、艺术类与设计类专业的院校师生，以及关注国际设计界动态的专业人士和爱好者。详情请
王绍强 2023-08-01 10:48:21
