一脚踏进美食世界(全8册)

1 形而上学与科学外世界的虚构

形而上学与科学外世界的虚构

甘丹·梅亚苏是法国著名的哲学家,出生于1967年在巴黎。他的父亲是人类学家克劳德·梅亚苏。甘丹在1988年考入了巴黎高等师范专科学校(ENS),并于1991年获得了博士学位。他的博士论文标题是《神之非在:论潜在的神》,这篇论文因其出色之处而 [法]甘丹·梅亚苏 2023-03-25 17:05:23
1 世界时代

世界时代

谢林于1810年开始构思《世界时代》这部作品,它代表了他的整个哲学体系,是他自认为的“代表作”。尽管他在生前从未将这部著作以完整成书的形式出版,但长达18年的时间里,他一直试图以“世界时代”的形式对自己的哲学体系作出最终的决定性的阐述,并为 [德]谢林 2023-03-25 16:43:26
1 论世界灵魂

论世界灵魂

谢林是一位自然哲学家,他的代表作《论世界灵魂》(1798)研究了自然哲学领域。从1796年开始,谢林专注于电学、磁学和化学等自然科学的研究。在借鉴同时代其他人的研究成果的基础上,谢林引领了自然哲学研究领域的进展。谢林的自然哲学研究不仅仅是对 [德]谢林/[德国]弗里德里希·威廉·约瑟夫·冯·谢林 2023-03-25 16:28:41
1 为什么世界不存在

为什么世界不存在

这本书是当代著名哲学家马库斯•加布里尔的经典力作,讲述了他所创建并发展起来的“新实在论”哲学思潮。作者从哲学史和日常经验入手,深入浅出地阐发了他的理论。尽管这是一本纯哲学著作,但作者并没有用长篇大论、枯燥乏味的语言阐述,相反,他采用了浅白生 (德)马尔库斯·加布里尔 2023-03-25 15:25:47
1 平行世界·爱情故事

平行世界·爱情故事

无论你对爱情是向往还是失望,都有可能在平行世界中找到答案。这本书讲述了两个乘坐不同列车的人,虽然相似但无法交集。作家东野圭吾长篇杰作《平行世界爱情故事》的日文版销量超过了150万册。这本小说探讨了“如果我们有两个身体会怎样”这个想法,并且展 [日]东野圭吾 2023-03-25 14:38:33
1 见山是山见水是水,见你是全世界

见山是山见水是水,见你是全世界

黄昏时光流逝飞快,只有十分钟的时间,太阳已经完全沉入海平线,海边的天空也变得越来越暗。我和林知逸站在窗边,他说:“我喜欢这种天气。”我疑惑地问:“你说的是夕阳西斜的那种天色吗?”他摇头道:“不是。”我接着问:“那你说的是太阳落山后,云层消散 大柠 2023-03-25 14:26:47
1 透过性别看世界

透过性别看世界

我们都曾认为,性别只有男女两种。我们也曾认为,男主外女主内是最合理的家庭分工。而这些所谓“常识”,可能正是束缚女性发展的魔咒。文化建构使我们无力抵抗性别歧视,它们总是以自然的面目出现在我们的生活中,无法改变。但如果我们向前看,可能会发现男女 沈奕斐 2023-03-24 23:53:04
1 美食家

美食家

这本书精选了陆文夫生平创作的经典小说和散文。其中,《美食家》和《小贩世家》是陆文夫的代表作,以一种特殊的视角描绘了近半个世纪以来中国社会的生活,让我们深入了解当时人们的日常生活。散文方面分为三个主题,第一个是关于美食的,记录了陆文夫在日常生 陆文夫 2023-03-24 22:45:17
1 蔡澜说美食:学会浅尝二字

蔡澜说美食:学会浅尝二字

蔡澜先生的建议很简单:吃菜时不必吃饱,要珍惜每一粒小小的豆子,因为这会让你更关注生活的细节。虾应该是温热的,不能烫口或冰凉。鱼和米饭的温度应该与人体温度一致。逐步提高自己的水平,从便宜的食物开始尝试,然后慢慢升级到更贵、更好的食物。应从淡味 蔡澜 2023-03-24 22:33:49
1 费雪的美食词典

费雪的美食词典

《费雪的美食词典》收录了26个美食信条,其中M.F.K.费雪按照字母表的顺序解释与美食有关的词语。她谈到饥饿、饥饿的人,以及美食赋予人类的欲望、情感和满足感。从孤独用餐、家庭聚餐,到文学欣赏,这本书探讨了美食的各种方面。M.F.K.费雪是美 [美]M.F.K.费雪 2023-03-24 12:11:37
1 直到世界尽头——从北京到好望角的单车骑行日志

直到世界尽头——从北京到好望角的单车骑行日志

一个名叫小北京的年轻人在北京长大,因为喜欢旅行的原因而骑自行车环游世界。他已经去过了中国、巴基斯坦、伊朗、埃塞俄比亚、肯尼亚、坦桑尼亚、赞比亚、纳米比亚和南非,留下了长达18000公里的自行车轮印迹。他的旅行之路并不平坦,曾一度受伤、挨冻、 小北京 2023-03-24 11:40:19
1 把东京装进美术馆

把东京装进美术馆

《把东京装进美术馆》是一本东京艺术旅行指南,让你在享受艺术潮流的同时,体验城市中的宁静角落。这本书包含了海量精美的珍藏照片和独家手绘地图,介绍了东京的32个艺术空间和12个文化节庆。在东京,艺术是“一期一会”的浮世烟火,作者用自在从容的文字 杨晨 2023-03-24 11:35:22