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香料共和國
從中世紀至今的香料史和廚房烹飪史!香料,讓你身心和味蕾都歡欣鼓舞,為你勾勒世界的版圖!埃及艷后為什麼以番紅花和馬奶沐浴?十八世紀的苦艾酒為什麼會讓人充滿幻覺?在遙遠印尼島嶼上收獲的丁香如何進入古敘利亞的廚房?每一間廚房幾乎都含有一瓶丁香或幾
約翰‧歐康奈(JohnO’Connell) 2023-04-10 02:12:13
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印第安神话故事(经典插图本)
威廉•特罗布里奇•拉尼德(WilliamTrowbridgeLarned,1867—1928年)基于最早一批研究印第安人的学者斯库克拉夫特对五大湖区印第安人文化的研究,以优美通俗的笔调改编了十个具有代表性的印第安神话故事。这些故事从一个侧面
威廉·特罗布里奇·拉尼德(WilliamTrowbridgeLarned) 2023-04-10 01:55:31
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征服海洋
在文明诞生之初,人类的活动范围仅限于占地球表面30%的陆地。其余的70%被海洋所覆盖,被看作是一片充满变动且令人恐惧的禁地,人们由于缺乏足够的知识和技术储备而无法确定海底下隐藏着什么。然而,人们对未知世界的好奇心从未停息。公元前1000年,
布赖恩·莱弗里(BrianLavery) 2023-04-10 01:39:02
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铁血与音符
德国版的《菊与刀》是二战后同盟国处理德国问题的指导书。《德意志民族的性格》是希特勒曾经追捕过的德裔犹太学者埃米尔∙路德维希代的经典之作,他从内部角度剖析了德意志民族性格,解析了德国被神化和被误解的原因。读懂德国人的文化世界观,就能够读懂欧洲
[德]埃米尔·路德维希(EmilLudwig) 2023-04-10 01:35:08
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傷風敗俗文化史
文明的进步,来自于吃喝嫖“毒”!亚马逊书店4.5颗星推荐,一部让你笑到捨不得把书闔上的文明史。在帐篷里烧大麻,用龙舌兰酒杯喝菸草尿,空腹跑半马后立刻吞下奥罗米亚流咖啡球,喝蠑螈泡白兰地,探索情趣玩具的秘密。这到底是自杀还是在开玩笑?都不是!
羅伯‧埃文斯(RobertEvans) 2023-04-10 01:16:12
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消失的动物
想象一下,当你看到眼前这张照片,它就是这个物种在地球上留下的最后印记。你会有怎样的感受呢?照片让我们与他们的距离变得更加接近。当你静静地抚摸着这些老照片,会不会感到一丝错觉,仿佛这些生命依然在世间某个角落活着呢?然而,事实上它们已经永远地消
[英]埃罗尔·富勒(ErrolFuller) 2023-04-10 00:58:48
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蒙尘缪斯的微光
编辑推荐:身处在一个所有规定都以男性为准的世界里,女性被排斥于追求思想和科学的公共舞台之外。那些敢于冲破历史,成功地在由男性主导的学问公共舞台上演出的女性,经历过怎样的压力和艰难呢?本书经过十年打磨,精心制作,配有近百张精美插图,珍藏了大量
[芬]马里奥·T.努尔米宁(MarjoT.Nurminen) 2023-04-10 00:25:22
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阿姆斯特丹:世界最自由城市的历史
-探索现代社会的精神源头-追寻自由主义思想的兴起、发展与困惑阿姆斯特丹是一个疯狂的地方,各种族群、各种文化、各种思想在这里汇聚。独特的地理环境造就了此地与欧洲传统上截然不同的自由社会。在这里,世界第一家股票交易所诞生,斯宾诺莎的哲学定义了现
(美)萧拉瑟(RussellShorto) 2023-04-10 00:12:07
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大脑与文化(精装本)
从出生到早期成年阶段,我们的大脑会受到环境的塑造。而在此之后,个体则会努力改变环境,以使之与其已建立的内部大脑结构相一致。《大脑与文化》探讨了个体与环境之间的神经生物学联系及其社会意义。作者的研究成果使得我们原译者石琦更正为汪思绮。在此,我
[美]布鲁斯·E.韦克斯勒(BruceE.Wexler) 2023-04-10 00:08:37
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苏珊·桑塔格:精神与魅力
苏珊·桑塔格(1933~2004)是美国第一代公知之一,与汉娜·阿伦特并称为美国20世纪知识界的两位女神。她是不平凡的知识分子,也是引领时代的流行偶像。本书中,作者描绘了这位迷人女作家充满矛盾和冲突的一生,并探讨了桑塔格在影响美国民众文化和
[德]丹尼尔•施赖伯(DanielSchreib) 2023-04-09 23:53:55
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北方的观念
彼得•戴维森的《北方的观念》巧妙地融合了“北方”的地理特征、历史记忆、文化内涵与人们关于北方的想象,进行了细致、生动而又富有意味深长的描述。在指南针的指引下,人们总是情不自禁地被北方吸引,每个人心目中都有一个独特的“北方”。在这部涵盖范围广
[英]彼得·戴维森(PeterDavidson) 2023-04-09 23:38:29
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犹太文明
《犹太文明》是著名以色列社会学家艾森斯塔特的代表作,他曾获得霍尔贝格奖、巴仁奖和以色列国家奖等重要奖项。本书从文明承担者的视角,探寻犹太文明繁荣至今的根本原因,并重构了犹太历史的经典文本。艾森斯塔特认为,理解犹太历史的最佳方式是从文明角度看
[美]S.N.艾森斯塔特(S.N.Eisenstadt) 2023-04-09 23:36:23