1
厨房里的草本植物
我们常见的草本植物如咖啡、黑胡椒、薄荷、生姜、大蒜等，可以我们对这些植物的特点、功效和价值却知之甚少。例如，你能想象大蒜和蜂蜜混合的口感吗？罗莎莉提供的大蒜蜂蜜配方不仅可以尝到出乎意料的美味，还能让你享受愉悦的早晨。你也可以在自己的厨房里制
[美]罗莎莉·德拉福雷 2023-03-24 22:44:33
1
所幸，我们升起了炉火，又烹煮了食物
食物是我们生活中最温暖的线索。机会使我们结识到了24位居住在世界各地的美食家，他们有着独特的品味，比如坏品味、张扬、冰清、等等深、朱天衣、洛艺嘉等。
张进步程碧主编 2023-03-24 22:43:12
1
中国的味道
一个介绍中国美食文化的随笔集，它像一幅描绘着温馨生活的食物浮世绘。作者将84种美食和12座城市的饮食文化融合到自己的经验中，展现出一个更加广阔的饮食世界。随笔集按照四时、五味、佳肴、小食、寻茶五个章节，收录了各地的美食文化和风景背景。它从春
小宽 2023-03-24 12:00:30
1
中国纪行
《中国纪行》是一本记录日本建筑学家伊东忠太在中国进行建筑考察旅行后所写的书，是《见行学纪》中的中国部分。作者通过观察、描绘，详细记录了他在中国考察时所见所闻。他运用文献研究法、考察实测法和文字考证法，对中国不同地域的建筑、水文地貌和人文风貌
[日]伊东忠太 2023-03-24 11:34:08
1
2011中国自助游（第十一版）
《2011中国自助游(第11版)(全新升级)》是一本旅游类图书，已经发行了10年。在读者的热情支持下，该书连续十年保持旅游类图书销售总冠军的荣誉。为了回馈读者，该书采取了一系列新的升级措施。首先，重新评估景点价值，删除135处已经无趣的景点
《中国自助游》编辑部 2023-03-24 10:36:43
1
2011中国自助游全新彩色升级版
《中国自助游》10周岁啦！感谢读者们一直以来的支持，让我们一直保持着旅游书籍销售总冠军的荣誉。为了回馈读者，我们进行了重新评估，并刪除了102个已不足以吸引游客的景点，同时增加了近100个新景点、线路和玩法。我们有自己独有的“景点星级评选游
《中国自助游》编辑部编著 2023-03-24 10:34:35
1
中国自助游
当你外出旅行时，最需要的是方便的交通路线信息、经济实惠的行程安排和趣味盎然的游玩体验。《中国自助游》就是你最好的伙伴，能满足你各方面的旅游需求。这本经典畅销书已经更新升级了14年，每年都会加入更多新鲜、有趣的资讯。我们通过专业的旅游者的视角
《中国自助游》编辑部编著 2023-03-24 10:31:20
1
我们的时代第一部
从1990年到2018年，是中国经历了巨大变迁的百年时代。改革开放不断推进，经济蓬勃发展，亿万人为了共同的美好生活奋斗不息。在这个过程中，诞生了无数新事物，城市化和商业化蓬勃发展，创造了让世界瞩目的中国奇迹。这个时代涌动着各种情感和经历，有
王强 2023-03-24 09:23:23
1
中国的当下与未来
中国问题专家郑永年，拥有普林斯顿大学政治学博士学位，曾经在北京大学任教，并现任新加坡国立大学东亚研究所所长、中国华南理工大学公共政策研究院学术委员会主席。他是著名的学者，担任了包括国际中国研究杂志和东亚政策在内的多个期刊的主编，同时还为罗特
郑永年 2023-03-24 09:22:47
1
中国城市大洗牌
现今中国的地图正在发生数十年未有之巨变。北京和上海两个超级城市开始减量发展，雄安新区诞生，海南自贸港崛起，粤港澳大湾区在“一国两制”下展开新篇章……过去二十年的楼市繁荣，地方政府和房地产企业合作造就了一批暴富的富豪阶层。然而，现今楼市已经放
黄汉城/史哲/林小琬 2023-03-24 09:17:35
1
中国经济史的大分流与现代化
这本书是由著名经济学家马德斌先生的英文论文选编修订而成的。作者的研究重点在于将18世纪甚至更早的大分流问题与19世纪中叶以来的现代化问题联系起来，具有中国、欧洲和日本的比较视角。此外，作者还引入了现代经济学的理论和方法，如新制度经济学、计量
马德斌 2023-03-24 09:08:15
1
大萧条时期的中国
城山智子是一位日本经济史专家，毕业于东京大学并获得哈佛大学历史学博士学位。她曾在日本北海道大学文学部和一桥大学大学院经济学研究科任教，现为东京大学大学院经济学研究科教授。城山智子专注于中国近现代经济史，特别是研究近代中国的货币、金融和企业，
【日】城山智子 2023-03-24 08:46:28
