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食材百科全书
这本图书是一本世界闻名的食材百科,内容非常充实,涵盖了各种主流食材,还分门别类地介绍了它们的结构和处理方法,方便读者更好地利用食材。出版商为dk出版社,质量非常高,尤其是图片非常精美,是国内其他食材图书所不能比拟的。该书包括鱼类、肉类、蔬菜
英国DK出版社 2023-03-24 22:42:21
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沿坟墓而行
有一片广袤的土地,从德国以东一直延绵到近东,这是一个经历过无数次战争和灾难的陌生之地。记者纳韦德·凯尔曼尼长途跋涉,沿着欧洲重新出现的壕沟,从他家乡科隆,往东到巴尔干半岛,再向南穿越高加索山,最终到达他父母的故乡伊斯法罕。他对细节敏锐,能感
[德]纳韦德﹒凯尔曼尼(NavidKermani) 2023-03-24 11:10:00
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科学革命的密码
这本书非常重要,它的核心问题是回答:为什么科学革命发生在西方而不是中国?以前的回答基本上都局限于"西方中心论"。但是,这本书不依赖文化与制度,而是采取“国家竞争体系”的框架来论证中国没有产生近代科学的原因。作者使用了丰富的文献资料和逻辑推理
文一 2023-03-24 08:38:16
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马克斯·韦伯与经济社会学思想
本书解释了马克斯·韦伯对“经济社会学”这一概念的定义、设想和主要研究内容。作者将韦伯的经济社会学思想概括为:从个体行为的利益出发,在经济分析中引入社会结构因素,并特别强调韦伯主张在探讨经济社会行为时将因果分析和意义理解两种方法结合起来。作者
[瑞典]理查德·斯威德伯格 2023-03-24 07:16:24
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数据分析思维
数据分析是人工智能时代中通用的技能,而不是某个特定的职位。许多工作都要求应聘者具备数据分析能力。掌握数据分析能力可以帮助你在职场中更具竞争力。但是,即使你掌握了数据分析工具,如Excel、SQL、Python等,你在工作中仍可能面临以下问题
猴子·数据分析学院 2023-03-24 05:51:39
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罗辑思维:商业篇
如果你能以多角度立场看待问题,你就会拥有更多的解决问题的方法。《罗辑思维》的点播次数已经突破了20亿次,这样的数字表明了人们对于多角度理解商业的需求。本书是罗振宇三年的诚意之作,得到了得到App的官方授权。书中包含了罗胖精选的商业书清单和金
罗振宇 2023-03-24 05:07:38
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财富自由新思维
这本书旨在帮助广大投资者实现财富自由。它包含了作者20多年在中国资本市场的实践经验,提供了实用的投资技巧,让读者克服自己的人性弱点,战胜市场。在中国股市,要想成功赚钱,需要有一套适合A股市场的投资逻辑。不同于西方的投资理论,这本书准确地理解
洪榕著时代华语出品 2023-03-23 22:14:09
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肖星的财务思维课
了解财务不仅仅是关于会计方面的知识。实际上,财务管理不单单局限于正确地处理资金,更加重要的是通过数据分析来探究经营活动的本质和管理的真实情况,以此实现资源的最大效用。从成本、采购、资产管理到薪资、激励措施、并购、投融资、财务报表等等事项,财
肖星 2023-03-22 23:52:27
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交互思维:详解交互设计师技能树(全彩)
这本书介绍了一位合格、优秀的交互设计师需要具备哪些技能。作者在互联网行业深耕九年,总结了一个全面的技能树地图,帮助读者了解自己已经掌握的技能以及还需要努力提升的地方。书籍分为职业技能、通用技能、经验分享、我的故事、效率方法论五个部分,深入剖
WingST 2023-03-22 21:31:49
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从社交网络到区块链:文克莱沃斯兄弟的科技创富之路
大卫·芬奇导演的电影《社交网络》的续集小说,讲述了一对天才双胞胎的故事。他们本应是社交网络的真正发明者和Facebook的实际创始人,但却被程序员扎克伯格剥夺了创业果实,错失了赚取千亿美元市值的机会。在与扎克伯格的官司后,两兄弟不得不面临着
[美]本·麦兹里奇(BenMezrich) 2023-03-22 20:36:01
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竞争优势:透视企业护城河
很多企业高管混淆了战略和规划的概念,认为规划就是战略,导致他们不断地参加注定失败的竞争。这本书中,经济学家布鲁斯·格林沃尔德和贾德·卡恩提供了一种简单易懂的商业战略分析方法,强调找到进入壁垒的关键,并且详细分析了企业如何才能持续保持竞争优势
布鲁斯·格林沃尔德(BruceGreenwald)/贾德·卡恩(JuddKahn) 2023-03-22 20:22:11
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经济学的思维方式
一本经济学入门的佳作最近推出了新版,成为美国亚马逊经济类榜首和美国国民经济学读本的必读书籍。这本经济学专业读物非常容易理解,每个人都可以快速入门。著名经济学家托马斯·索维尔用通俗易懂的案例和语言,避免使用公式图表和难懂的术语,讲解经济学思维
[美]托马斯·索维尔 2023-03-22 14:59:00