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美食真相:恰到好处的科学料理(第2版)
「美食真相:恰到好处的科学料理(第2版)」是一本有趣并且讓人深刻印象的美食書。作者是一位喜歡吃美食和下廚的程式設計師,同時也是個喜歡深入研究各種事物的科技愛好者。書中用俏皮詼諧、清晰易懂的文字,通過從內到外的分析探究,深入挖掘了美食背後的科
杰夫·波特(JeffPotter) 2023-03-22 13:55:44
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敦煌大历史
每个人都应该至少去一次敦煌,并在旅途中带上这本书,以了解中国历史的大场景。这本书享有敦煌研究院的官方授权,其中包含了罕见的石窟和壁画高清原图。这是一部由90后学者“扫地僧”编写的敦煌历史文化通俗读物,其中包含了全新知识、鲜活的情感以及生动的
邢耀龙 2023-03-22 12:31:36
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历史大变局
《历史大变局:形塑中国三千年》是一本独特的中国历史读物。全书收录了139篇历代经典文章,涵盖了从尧舜到清末的历史发展轨迹,让读者全面了解中国历史的发展。这些文章不仅记录了历史,还解释了历史,直接影响了中国的历史进程。其中,一些文章改变了历史
龚鹏程主编 2023-03-22 12:30:53
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这是我在你内心深处找到的东西
的来访者走过内心的迷雾,解开他们心灵深处的秘密。如果你感到困扰,无法自行解决,本书将为你提供一些思考和处理问题的启示。同时,若你是一名心理咨询师,也可以从这本书中获得一些倾听和引导技巧,了解来访者和自己的角度看待问题的不同之处,以及如何发现
[法]简-大卫·纳索 2023-03-22 11:47:00