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食经（上下）
本书的重点不是仅仅介绍一些菜谱，而更加注重阐述做菜的道理。作者认为，重要的不是简单地告诉你需要放多少油或盐，而是为什么需要这样做。作者熟知广州四大名厨，了解食界的行规和掌故，收集了众多家厨秘方和民间食谱。通过本书，读者可以重温已经失传的烹饪
陈梦因 2023-06-06 19:16:09
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阿尔伯特·卡恩的理想国：黑白时代的彩色世界史
20世纪初，世界局势不稳，人类深陷一战的阴影。1908年，法国富豪、银行家和慈善家阿尔伯特·卡恩开始了一项宏伟的计划：以彩色照片为手段，为全球各地的人们留下一份影像档案，创造一个独特的世界史资料馆。卡恩是一个理想主义者，怀有深厚的国际主义情
（英）大卫·奥库夫纳 2023-06-06 18:13:01
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方格子里的世界
尤今，原名谭幼今，出生于马来西亚，成长于新加坡。毕业于南洋大学中文系，并获得荣誉学士学位。曾在国家图书馆服务，后担任南洋商报的记者和副刊编辑，目前在某中学任教。尤今热爱旅游，已经走遍了50多个国家和地区，包括亚洲、非洲、欧洲、美洲、澳洲和北
[新加坡]尤今 2023-06-06 16:50:32
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柳如是别传（上、中、下册）
陈寅恪集分为上、中、下三册，以柳如是和钱谦益的姻缘为核心，考察明清之际社会与思想文化之变迁，揭示历史存亡关头的士人心灵和生命形态。作者在“失明膑足”的晚境中十年辛苦不寻常地研究“红妆”之身世与著作，藉以揭示当时政治（夷夏）、道德（气节）之真
陈寅恪 2023-06-06 00:09:03
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神奇校车-漫游电世界
★《深入火山》：卷毛老师驾驶着神奇校车，带同学们深入海底，进入火山，让大家了解水下火山如何形成小岛。★《蛋糕的秘密》：卷毛老师生日当天，同学们决定亲手做生日蛋糕送给她，于是来到面包店学习厨房知识！★《有趣的食物链》：同学们带着问题潜入海底，
乔安娜·柯尔/绘者[美]布鲁斯·迪根 2023-06-05 08:42:22
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梦影红楼（上、下）
红楼一梦情与境，精思妙笔画中来“开谈不说《红楼梦》，读尽诗书也枉然”，足可见时人对《红楼梦》是何等的喜爱，何等的重视。时至今日，我们对红楼的心意依旧未变，每每翻阅，便不忍释卷。而在清代，即有一位民间画家饱含着对《红楼梦》的深情与执着，用画笔
孙温/孙允谟 2023-06-02 11:45:26
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古典与唯美
这是100幅与盧浮宮、大英博物館、大都會中的藏品等量级的繪畫精品。它们的创作者是欧洲19世纪一系列声望与作品同样响亮的艺术家，包括萊頓、羅塞蒂、透納、柯羅、米勒、莫、雷诺瓦、畢沙羅、提索特、蒙克、佐恩等等。同时，这也是100幅很少为人所知
中华世纪坛世界艺术馆/西蒙基金会 2023-06-01 09:00:16
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唐璜（上下册）
《唐璜》是一部代表欧洲浪漫主义文学的作品，也是拜伦的代表作。这篇社会讽刺的诗体小说长达约16000行，分为16章。尽管它没有完全完成，但由于其深刻的思想内容、广阔的生活容量以及独特的艺术风格，被歌德称为“绝顶天才之作”。
[英国]乔治·戈登·拜伦 2023-05-25 15:29:08
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第三帝国的兴亡（上下册）
《第三帝国的兴亡(套装上下册)》是全球畅销的描写纳粹德国历史的重要著作。它详细记载了希特勒所宣称的“千秋帝国”即第三帝国从崛起到覆灭的整个过程，历时仅12年零4个月，但却给人类历史留下了极为惨痛的记忆。随着其短暂的时代即将走向终点，大量秘密
威廉·夏伊勒 2023-05-15 20:24:30
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古文观止译注（上中下）
《古文观止译注(上中下)》的底本选用文学古籍刊行社1956年版，该版排印基于映雪堂本。这部经典的文言散文汇编《古文观止》由吴楚材和吴调侯于清初康熙年间选辑评注，至今已有三百多年历史。在此次整理中，译注者同时参考相关史书或别集，进行校勘，择善
吴楚材 2023-05-15 18:43:09
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《尸语者》（上下册）
-法医秦明系列开山之作！-20个作者亲历的经典案件，真实、专业、震撼、唏嘘！-10周年新增20万字，分上下册出版。-随书附赠：法医解剖工具贴纸+好运祈福卡。-同名沉浸式话剧正火热上演，好评连连！-如果你没看过法医秦明小说，一定要从这本书看起
法医秦明/秦明 2023-05-15 04:53:29
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丰饶之海（上下）
三岛由纪夫（1925-1970）是一位日本小说家和剧作家。他出生于1925年1月14日，出生地为东京四谷区（现新宿区），逝世于1970年11月25日。他的本名是平冈公威，父亲平冈梓是原农林省水产局长，而祖父曾任桦太<库页)厅长官。19
[日]三岛由纪夫 2023-05-13 16:53:46
