医学的真相

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美食真相：恰到好处的科学料理（第2版）

美食真相：恰到好处的科学料理（第2版）

「美食真相：恰到好处的科学料理（第2版）」是一本有趣并且讓人深刻印象的美食書。作者是一位喜歡吃美食和下廚的程式設計師，同時也是個喜歡深入研究各種事物的科技愛好者。書中用俏皮詼諧、清晰易懂的文字，通過從內到外的分析探究，深入挖掘了美食背後的科杰夫·波特（JeffPotter） 2023-03-22 13:55:44