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食材百科全书
这本图书是一本世界闻名的食材百科，内容非常充实，涵盖了各种主流食材，还分门别类地介绍了它们的结构和处理方法，方便读者更好地利用食材。出版商为dk出版社，质量非常高，尤其是图片非常精美，是国内其他食材图书所不能比拟的。该书包括鱼类、肉类、蔬菜
英国DK出版社 2023-03-24 22:42:21
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东京艺术之旅：和果子
这20位文化学者带我们从不同的角度重新了解日本文化和艺术。他们分别探讨了建筑、古董、和果子、茶和酒这五个主题。《东京艺术之旅》系列书籍详细介绍了50位建筑大师的代表作品，介绍了30个古董市场的情况，剖析了和果子和日本茶背后的美学，揭示了日本
【日】美术出版社书籍编辑部 2023-03-24 22:31:27
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完全肉食指南
这本书包含了肉类制作的全部技巧，并且附有1000张图片详细解释了306个肉类部位的剖析，适合所有喜欢烹饪的肉食爱好者。在这本书中，你将发掘到许多独家秘诀，来激活你的味蕾，书中还有超级受欢迎的店主厨为你全面解说，帮助你进行肉类烹饪大实验。这本
日本朝日新闻出版 2023-03-22 13:42:49
