永续美好生活

幸福人生，唯爱与美食不可辜负。坂井夫妇在一座海边小城中实现了自己的田园梦，拥有了自己的菜地。每天呼吸着自然勃勃生机的空气，感受着季节带来的美好，是他们所追求的小春日和。

坂井夫妇自己耕种、制作、品尝自家的新鲜蔬菜，感受季节恩物的难能可贵。这份感受和享受被收录到了一本书里，包含60道简单实操的日式家常料理食谱，分类如下：“季节料理”“节庆餐点”“常备菜”“亲子同做的美味应季甜点”等。

坂井顺子在书中真诚分享从“大用特用时令菜肴”到“愉快做家务”的至真思考。生活刻画记忆，餐桌存储着代代相传的味道。在家吃饭不仅仅在乎料理的高级，更在于营造一份安稳的气息。让饮食回归自然，品尝当地的、当季的食物，注重用情，品尝四季的微妙之处。

这本书不仅实用，还传递了可贵的生活理念：坂井夫妇经营生活如同烹制美食，需要一点耐心和技巧。在时间与火候的陪伴下，美好得以在生活中永续。从今天起，享用更简单的食物，过更自然的生活。

作者简介

坂井顺子（さかい・よリこ），生于1946年。现居住在日本神奈川县叶山町。日本人气生活杂志《天然生活》、畅销女性杂志《大人的时尚手帖》连载作者。料理研究家，简单生活实践者。自己种菜，给家人准备日常三餐。开办烹饪教室，分享自己40余年主妇生涯酝酿出的温和家庭料理。家务达人。面对家务，从容不迫，她有让日子变美的巧思与发现。近年来，经常举办谈话会，开展支持年轻妈妈的活动，传递代代相传的生活智慧。如今，顺子73岁了，虽然头发花白皱纹满面，仍脚步轻盈舒服随意自在，愈老愈优雅，始终温柔的气质在各年龄段女性中收获人气。