一食一味

本书完备地收录了汪曾祺谈美食的系列散文。书中描绘的日常小吃，不仅融入了制作者的心意，还承载着千百年的文化风情，表达出生活中无限的热情和韵味。读者不能仅仅感受到美食带来的诱惑，更能体会到温情的乡野人情和自然真趣，这是俗世生活中的蕴含。

作者并没有刻意深奥，而是用平易近人的笔触轻松自在地展现出生活的滋味，让人产生实实在在的品味和共鸣。

作者简介

汪曾祺（1920-1997），被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”江苏高邮人，1943年毕业于昆明西南联合大学，1946年起在杂志上发表小说。汪曾祺的文字干净而传神，既没有结构上的苦心经营，也不追求题旨的玄奥深奇，淡泊通透，如话家常。他的小说作品更被誉为“中国现代小说最足以傲世的极少数重大收获之一”。汪曾祺的成就的大致可分为三大块：小说、散文和艺术，尤以前两者见长。粉丝遍及海内外。和他的老师沈从文一样，都具有很强的市场号召力。汪曾祺和沈从文一样，是那种培养作家的作家，是20世纪下半叶在自己独创的形式中达到艺术完美的唯一大师级中国小说家，其成就不亚于被国人津津乐道的博尔赫斯。在中国文坛，他被公认为“对白话文的贡献是独一无二的”。