《惊人的蔬菜汤2》"超减脂蔬菜汤2，夏日必备"

春日不减脂，夏日徒伤悲。我好想如花朵般迎风招展，奈何瞅瞅猫冬养得圆滚滚的肚子，无语凝噎。

这可咋办仰天长啸。贴心闺蜜闻声而动，我喜获《惊人的蔬菜汤》和《惊人的蔬菜汤2》两本好书。

赶紧照书来学，看诺贝尔奖热门候选人告诉我如何巧减脂、抗病毒、抗氧化，变成“白瘦美”！

作者在书中指出，我们眼中平平无奇的蔬菜，搭配好，抗氧化又养生。跟着专家，好喝清甜，改善色斑，养颜排毒的蔬菜汤赶紧做起来！

《惊人的蔬菜汤》与《惊人的蔬菜汤2》的区别在哪里？

同系列，同主题，但内容呈现及侧重点不同：

- 《惊人的蔬菜汤》详细讲解了蔬菜汤的防癌效果，侧重于普及防癌抗癌知识，尤为适合大病初愈者、癌症患者。 - 《惊人的蔬菜汤2》详细讲解了最新的抗病毒知识，精准解读病毒感染机制，并附有40位蔬菜汤实践者的真实分享，提倡喝蔬菜汤提升抗氧化能力，预防病毒感染和重症化，尤为适合想了解抗病毒知识、改善亚健康的人士。 - 两本书中介绍了多样化的蔬菜汤食谱，老少咸宜、受众广泛。无论是因病或高龄无法进食的体弱者、讨厌蔬菜的孩子，还是三高患者和肥胖人群都能喝。

蔬菜做成汤，有何好处？

植物细胞的外层是结构坚固的细胞壁，无法靠咀嚼破坏，但在95~100℃的热水中煮约5分钟，细胞壁就会破裂，细胞内超过百分之80的成分会溶入水中。据说，蔬菜煮5分钟所得汤中的抗氧化成分植化素，要比生蔬菜高出10~100倍，更利于人体高效吸收利用。

喝蔬菜汤是抵御来自活性氧的攻击、保护身体的好方法。诸多真实案例证实了蔬菜汤的惊人效果：

- 一名59岁的女士因肥胖患上脂肪肝，烦恼不已。机缘巧合下，她读到了《惊人的蔬菜汤》一书，开始每天早餐时喝蔬菜汤，坚持一年后，身体状况明显改善，并成功减重20公斤。 - 还有用蔬菜汤来调理亚健康状态，治好便秘、腹泻、皮炎等顽疾的人士。

小小的蔬菜汤竟如此神奇！我看着书中的例子心潮澎湃，马上行动，洗菜、切菜、煮汤，热气腾腾的蔬菜汤上桌啦！