现代社会,全球数百万人被心理和健康问题困扰着,甚至把抑郁、焦虑和倦怠被称为“精神瘟疫”。如今解决这些老问题,终于有了新方案了,你就是用营养保持身心健康,具体方案在今天的这本书里。
书名:《神奇的营养心理学:如何用营养保持身心健康》 作者:(美)肖恩·M·塔尔博特 翻译:赵晓曦 出版:中国出版集团中译出版社
作者是塔尔博特博士是美国营养学会等会员,曾在各项运动中担任过精英级运动员的营养导师。他拥有运动医学、健康管理、运动科学、营养生物化学等学位。重点研究是在天然产物对心理活动新陈代谢、减肥、抗压、运动等的影响。2014年曾获得“全球最健康的CEO”称号。
解决焦虑等问题的方案就是我们的三个大脑。第一大脑是位于头部的大脑,第二大脑是肠道,第三大脑是心脏。这三个大脑分别相当于头脑、身体、精神,他们互相发送和接收信号。三个“大脑”通过一个复杂的神经、细胞以及生化网络来相互“交流”,形成“肠-心-脑轴”。这些有益菌和连贯的心脏信号之间相互协调,他们帮助调节免疫系统的功能,优化身体的炎症反应,并为身心健康提供支持。
本书就是带领大家去了解三个“大脑”及其相互作用,以及如何影响我们的身体身心健康。作者书基于营养心理学提出了“肠脑心轴-身心同频法则”。我们身体中的“肠心脑轴”能够通过营养、运动和心态的高效同步传输来改善身体能量、精神敏锐度和情绪健康,养护大脑和身体的生物群系,达到全方位健康状态,那就是心境平衡、思路清晰、精力充沛。
作者在书中还详细介绍了数十种常见膳食补充剂的营养价值和功效,如对肠脑有益的补充剂有:益生菌、益生元、番泻叶等;对大脑有益的补充剂,有草药提取物、咖啡和茶、藏红花,石榴提取物,松树皮提取物等;对心脑有益的补充剂,有必需脂肪酸、鱼油、亚麻籽油、生姜、人参、红景天、虾青素等。
如何用营养来保持身心健康,看这本书就足够了。
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