《叶茂中的吃功夫》叶茂中的食艺：创新概念与古法兼备

叶茂中是当时广告策划界的奇才，从拍广告片起步，逐步成为策划人。这本书记录了餐饮品牌崛起的线索，其中双种子转型真功夫的成功离不开叶茂中的功劳。他的概念拿捏到位、视觉冲击强，名人蹭热得有分寸，真功夫成为当时中式快餐的引领品牌。

但是回到书的本身，笔者的思维仍然是典型的广告人思维，会用数据却缺乏挖掘。在锁定餐饮市场的前提下，笔者应该更深入挖掘其发展趋势和格局，呈现出更具有前瞻性的认识。整本书中，笔者的爆发力十足，不管是广告为王的时代还是营销至上的岁月，都能应对自如，在概念初阶时期也能出奇制胜。