新经典文化

1 簡單‧豐盛‧美好

簡單‧豐盛‧美好

《84道家常菜》和18篇專文展現的不僅僅是廚藝實踐,同時體現了作者多年來一本初心的夢想。莊祖宜以《廚房裡的人類學家》一書,將豐富的人文學理注入廚藝中,掀起了一股全新的華文飲食書寫風潮。接下來,她呼喊出了「其實,大家都想做菜」的口號,讓蔡珠兒 新经典文化 2023-04-01 02:12:45