韦恩·吉斯伦

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专业烹饪

《专业烹饪》(第4版)提供了1000多个食谱和700多幅图片和插图,以及多方面的内容,包括:如何选择厨房设备与工具、如何设计菜单以及如何对食物进行装盘与装饰。这些都能帮助您成为一名烹饪高手。 韦恩·吉斯伦 2023-05-13 04:57:46