焦桐

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台湾小吃全书

《台湾小吃全书》是台湾“饮食文学教父”焦桐集大成之作。整编《台湾味道》、《台湾肚皮》、《台湾舌头》三部曲，另加新作四十余篇；选材上乘，分量扎实，口感层次丰富。米食、面食、肉食、水产、酒饮、点心、调味等百余种小吃大菜，仿佛翻阅字典般应有尽有。焦桐 2023-03-30 22:37:04

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