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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理,本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年,积累了丰富的经验和知识,他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同,它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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把整个心灵献给孩子
这本书记述作者与三十一名学生在五年时间里朝夕相处的平凡岁月。内容涵盖了一年小学预备班和四年小学班的日常教育和教学工作。初看之下,这似乎并没有什么特别之处。但仔细思考后,我们会发现这本书的魅力所在。书中流露出作者对教育工作和儿童的热爱,这种热
苏霍姆林斯基 2023-12-04 13:27:09
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看见孩子
1、从外网火到国内。一本现象级新书、多榜单畅销书,2022年《纽约时报》畅销书No.1,长踞美亚家教类图书榜/首。被小红书上的许多原版阅读妈妈推荐为“2023年超期待”“值得翻烂的育儿书”。理念上也得到国内教育大咖(詹大年、黄静洁、刘称莲、
贝姬·肯尼迪 2023-11-09 18:02:00
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西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书
西伯利亚历险记,ISBN:9787539139142,作者:(韩)洪在彻、吴炫
2023-10-24 21:56:30
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社会主义从空想到科学的发展
《马列主义经典作家文库著作单行本:社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。
[德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29
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科学管理原理
弗雷德里克·泰勒,1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一,科学管理运动的创始人,被公认为“科学管理之父”,也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上,使之成为一门真正的科学。当代许
弗雷德里克·温斯洛·泰勒(FrederickWinslowTaylor) 2023-10-09 12:30:27
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与孩子共享自然
《与孩子共享自然I》是一个汇集了50个自然体验游戏活动的书籍。这些游戏是作者在20多年的户外教育工作中收集和创作的。这些游戏活动有助于帮助各种性格的孩子以及大人开启心扉,接近自然,提高自然意识。这本书是一本关于最佳户外活动指南的书籍。
[美]约瑟夫·克奈尔 2023-08-04 05:08:26
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数学家的眼光
《院士数学讲座专辑:数学家的眼光》不是教读者解决特定数学题的技巧,而是教授数学问题思考的思路和方法,目的是全面提高读者解决数学问题的能力。数学家与普通人看问题的角度不同:对常人来说难度重重的问题,数学家可能认为很简单;对常人来说相当简单的问
张景中 2023-08-01 14:44:22
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宙爱
十九岁神秘少女撼动警界高层,身手竟在不经意中显现。如此强大的你,从哪里来?国际杀手联盟频现维城,名伶出笼,贵爵追后。是强敌争霸还是野气浪漫……警车之女轮番斗法,罗生之门好戏上演!背后的情人,同床的侩子手,谁在设计谁的人生?你要刺激,就给你一
孩子帮 2023-07-04 01:30:36
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棋王‧樹王‧孩子王
我叫阿城,姓钟。今年开始写东西,署名阿城,在《上海文学》等刊物上发表了几篇中短篇小说,这是对自己文字的负责。我出生于1949年清明节,恰逢中国人怀念死者的时候。然而,我却在一片糊涂中来到了这个世界。半年后,中华人民共和国成立,按传统的说法,
阿城 2023-07-03 16:04:34
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数学、科学和认识论
拉卡托斯(1922—1974)是一位匈牙利裔英国著名的数学哲学家和科学哲学家。他的著作《数学哲学和科学哲学》分为三个部分。第一部分是"数学哲学",重点探讨了无穷回归、经验论、非标准分析对数学哲学和数学史的意义等议题。第二部分是"批判的论文"
[匈]拉卡托斯 2023-06-28 08:39:09
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可怕的科学-经典数学系列套装-全12册
可怕的科学·经典数学系列(套装共12册)ISBN:9787530128220作者:(英)卡佳坦·波斯基特(Poskitt,K.)译者:刘阳等绘画:(英)丹尼奥·波斯盖特(Postgate,D.),(英)菲利浦·瑞弗(Reeve,P.)
卡佳坦•波斯基特 2023-06-26 16:42:39