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面包制作的科学

制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并 [日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55

教育漫话

《教育漫话》是17世纪英国伟大的启蒙思想家、哲学家和经济学家约翰·洛克（JohnLocke,1632-1704)撰写的一本教育名著。他在1683～1689年流亡荷兰期间，通过给友人E.克拉克写的几封信讨论其子女的教育问题，整理成书，并于16 [英]约翰·洛克 2023-12-04 13:37:08

心理咨询与治疗的理论及实践（原著第10版）

【作者简介】杰拉德·科里（GeraldCorey）是美国加利福尼亚州立大学富勒顿分校人类服务与咨询学院荣誉教授。他还是美国国家注册心理咨询师、美国心理学会高级会员、美国心理咨询协会高级会员和团体工作专家协会高级会员。科里教授获得了许多奖项和（美）杰拉德·科里（GeraldCorey）/杰拉尔德·科里 2023-11-09 17:57:01

西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书

西伯利亚历险记，ISBN：9787539139142，作者：（韩）洪在彻、吴炫 2023-10-24 21:56:30

儿童怎样学习数学

殿堂级数学教育著作，2~11岁孩子父母和老师的操作指南，海量游戏化数学活动，激发孩子数学兴趣。◎编辑推荐☆国际学术地位崇高，在教育界尤其是数学界备受推崇本书不仅是作者数十年数学教学经验的总结，也是她的数学教育理念在家庭中的应用、验证与成果。 [英]帕梅拉·利贝克 2023-10-24 06:40:20

社会主义从空想到科学的发展

《马列主义经典作家文库著作单行本：社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。 [德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29

科学管理原理

弗雷德里克·泰勒，1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一，科学管理运动的创始人，被公认为“科学管理之父”，也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上，使之成为一门真正的科学。当代许弗雷德里克·温斯洛·泰勒(FrederickWinslowTaylor) 2023-10-09 12:30:27

儿童发展（插图第15版）

儿童发展经典教材全新再版，全面探讨儿童生理、认知、情感与社会性发展，探索儿童成长奥秘，不可或缺的心理研究教材。解锁婴幼儿、儿童及青少年成长密码，成为更好的教育者、研究者和父母，从《儿童发展》开始！专家团队权威指导，呈现儿童心理学精髓深入浅出 [美]约翰·W.桑特洛克/[美]柯比·迪特尔-德卡德/[美]珍妮弗·E.兰斯福德 2023-09-18 06:49:07

行为矫正（万千心理）

行为矫正是一类经典的心理治疗方法，精确、科学、可操作性强。本书具有以下特点：●内容丰富，对行为矫正的原则和程序进行了详细的介绍。●案例众多，将行为矫正的原理与日常生活中的问题紧密联系在一起。●可读性强，本书不仅适合心理学专业的大学生作为教科米尔腾伯格(RaymondG.Miltenberger) 2023-09-11 22:27:01

津巴多普通心理学(原书第7版DSM-5升级版美国名校学生喜爱的心理学教材)

菲利普·津巴多（PhilipG.Zimbardo）是斯坦福大学教授，他在那里教授了50年心理学入门课程。在过去35年里，他一直在编写该课程的基础教材、教师指南和学生练习手册。他多年以来一直致力于将心理学知识传播给大众。他的一些重要贡献包括制 [美]菲利普·津巴多/[瑞典]埃温特·约翰逊/薇薇安·麦卡恩 2023-08-07 06:30:33

罗杰斯心理治疗（万千心理）

在心理治疗历史上，罗杰斯是第一个将自己的个案咨询过程真实、完整地公之于众的治疗师。本书不仅有罗杰斯心理治疗过程的完整记录（许多经典个案为首次公开发表），还有其他心理治疗学派的专家们对这些个案的点评。对于从事心理咨询或心理治疗的专业人士来说，【美】BarryA.Farber/【美】DeboraC.Brink/【美】PatriciaM.Ras 2023-07-25 22:04:53

精神分析心理治疗实践导论

《精神分析心理治疗实践导论》前三章讲理论，作者开宗明义地指出精神分析一点也不过时，21世纪的人类需要这门学科；然后概述了精神分析各流派的发展历程；重点讨论了患者的心理变化是如何发生的。作者在“心理变化的过程”这一章的论述可圈可点，她引用了大 [英]亚历山德拉·拉玛（AlessandraLemma ） 2023-07-10 05:56:16

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