快乐的科学

1 面包制作的科学

面包制作的科学

制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理,本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年,积累了丰富的经验和知识,他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同,它并 [日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
1 西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书

西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书

西伯利亚历险记,ISBN:9787539139142,作者:(韩)洪在彻、吴炫 2023-10-24 21:56:30
1 社会主义从空想到科学的发展

社会主义从空想到科学的发展

《马列主义经典作家文库著作单行本:社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。 [德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29
1 科学管理原理

科学管理原理

弗雷德里克·泰勒,1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一,科学管理运动的创始人,被公认为“科学管理之父”,也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上,使之成为一门真正的科学。当代许 弗雷德里克·温斯洛·泰勒(FrederickWinslowTaylor) 2023-10-09 12:30:27
1 数学、科学和认识论

数学、科学和认识论

拉卡托斯(1922—1974)是一位匈牙利裔英国著名的数学哲学家和科学哲学家。他的著作《数学哲学和科学哲学》分为三个部分。第一部分是"数学哲学",重点探讨了无穷回归、经验论、非标准分析对数学哲学和数学史的意义等议题。第二部分是"批判的论文" [匈]拉卡托斯 2023-06-28 08:39:09
1 可怕的科学-经典数学系列套装-全12册

可怕的科学-经典数学系列套装-全12册

可怕的科学·经典数学系列(套装共12册)ISBN:9787530128220作者:(英)卡佳坦·波斯基特(Poskitt,K.)译者:刘阳等绘画:(英)丹尼奥·波斯盖特(Postgate,D.),(英)菲利浦·瑞弗(Reeve,P.) 卡佳坦•波斯基特 2023-06-26 16:42:39
1 圣经、新教与自然科学的兴起

圣经、新教与自然科学的兴起

深入理解西方近代科学的兴起或科学革命,理解科学与宗教的关系是至关重要的。彼得·哈里森是目前研究科学与宗教关系的顶尖学者。在这本书中,他考察了圣经在自然科学的兴起过程中所起的作用。他显示了圣经的内容,特别是它被诠释的方式,对公元3世纪到17世 [澳]彼得·哈里森 2023-06-06 06:04:02
1 行为科学统计精要(第8版)

行为科学统计精要(第8版)

《行为科学统计精要(第8版)》是两位经历数十年应用统计和实验设计的教学实践的作者所著。自出版以来,该书在美国心理学、社会学、经济学等领域广受欢迎,成为应用统计学领域最常用的教材之一。书中共分五部分,全面讲解了统计学最基本的方法,包括描述统计 [美]弗雷德里克·J.格雷维特/[美]拉里·B.瓦尔诺 2023-05-13 14:16:55
1 科学作为天职

科学作为天职

1917年11月7日,马克斯·韦伯在德国慕尼黑大学向年青学子们做了《科学对几代人产生了重要影响,并成为韦伯常销不衰的代表作。为了纪念一百年前的这篇演讲,韦伯研究者李猛以“我们时代的命运”为核心关切,编选了一本与韦伯对话的文集。这本文集不仅全 [德国]马克斯·韦伯/李猛 2023-05-13 12:08:10
1 科学革命的编史学研究

科学革命的编史学研究

H•弗洛里斯•科恩(H.FlorisCohen)是一位荷兰科学史家,生于1946年。他曾在莱顿布尔哈夫博物馆担任馆长(1975-1982),并在特温特大学担任科学史教授(1982-2001)。自2007年起,他担任乌德勒支大学比较科学史教授 [荷]H·弗洛里斯·科恩 2023-05-13 11:59:47
1 肚子里的恶心事儿-可怕的科学

肚子里的恶心事儿-可怕的科学

《可怕的科学:肚子里的恶心事儿》是《可怕的科学》系列丛书之一,属于“经典科学”系列。这本书探索了人体肚子里的科学秘闻和令人恶心的发现,让你不禁大笑捧腹。如果你曾经从自己的肚子中得到过令人生厌的发现,或者想了解肚子里的奥秘,那么快来阅读这本书 (英)尼克·阿诺德|译者 2023-05-13 11:35:47
1 可怕的科学(共57册)

可怕的科学(共57册)

紧密配合最新课标,精选世界科普经典。囊括科学新知+体验科学历程。 尼克·阿诺德 2023-05-05 15:48:08