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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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布莱克维尔政治学百科全书
这本合译本是由《布莱克维尔政治思想百科全书》和《布莱克维尔政治制度百科全书》两部姊妹作组成的。全书收录了按英文字母顺序排列的条目，其中重复的条目也都一并收入。对于重复的条目，先收入“制度卷”，再收入“思想卷”。原文内容主要为英文，也有部分法
[英]戴维·米勒/韦农·波格丹诺主编 2023-12-07 01:41:46
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西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书
西伯利亚历险记，ISBN：9787539139142，作者：（韩）洪在彻、吴炫
2023-10-24 21:56:30
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社会主义从空想到科学的发展
《马列主义经典作家文库著作单行本：社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。
[德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29
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科学管理原理
弗雷德里克·泰勒，1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一，科学管理运动的创始人，被公认为“科学管理之父”，也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上，使之成为一门真正的科学。当代许
弗雷德里克·温斯洛·泰勒(FrederickWinslowTaylor) 2023-10-09 12:30:27
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小逻辑
黑格尔的名著《小逻辑》是恩格斯推荐的学习马克思主义哲学的必读文本之一。《小逻辑》是黑格尔唯心主义最少、唯物主义最多的一部哲学著作。它论述的是由感性的反映物质世界，发展为由知性反映有中人性在关系中的宏观现实世界，最后发展到理性的辩证的上升到主
[德]黑格尔 2023-10-08 07:27:21
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论德国宗教和哲学的历史
亨利希·海涅（1797—1856），德国著名抒情诗人和散文家。本书中，海涅站在德国民族的语境中，向局外人讲述了他们自己故事中所隐含的精辟观点。本书从对宗教的批判入手，探讨了宗教史、德国古典哲学的起源以及从康德到黑格尔的德国古典哲学的发展，最
[德]亨利希·海涅 2023-09-18 20:52:37
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逻辑研究
本书为“中国现象学文库·现象学原典译丛”的一种，是著名哲学家和现象学的奠基人胡塞尔发表的第二部著作。全书分两卷，第一卷“纯粹逻辑学导论”，主要意图有三个：其一，将一门纯粹逻辑学的观念分离于对逻辑学的这样一些理解：理解为工艺论；其二，拒绝对那
[德]埃德蒙德·胡塞尔 2023-08-16 08:14:18
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逻辑学Ⅰ（大逻辑上卷）
黑格尔（1770-1831）是德国唯心主义集大成者，西方哲学史上最伟大的哲学家之一。他在图宾根大学求学（与谢林、荷尔德林为同窗），后来在耶拿大学、海德堡大学、柏林大学任教。他的主要著作包括《费希特和谢林哲学体系的差别》（1801）、《精神现
[德国]黑格尔 2023-08-01 06:35:20
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逻辑研究（第二卷第二部分）
《逻辑研究》被公认为当代最重要的哲学著作之一，突破性的影响力不仅限于哲学领域，还规定了许多著名哲学家的思维方向。该书第二卷包含六个研究，其中第六项研究原因是它深入探讨了存在问题，特别是第五和第六章节。此外，它还从现象学角度澄清了逻辑明见性，
[德]埃德蒙德·胡塞尔 2023-07-26 10:52:26
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逻辑学II（大逻辑下卷）
《逻辑学I》（大逻辑上卷）于2019年6月出版，两年后发布的《逻辑学II》（大逻辑下卷）标志着汉语学界第二个《大逻辑》译本的完成。《大逻辑》发表于1812-1816年，是黑格尔最重要的作品，在精细复杂和深奥艰涩方面超过了《精神现象学》。只有
[德国]黑格尔 2023-07-10 06:10:13
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数学、科学和认识论
拉卡托斯（1922—1974）是一位匈牙利裔英国著名的数学哲学家和科学哲学家。他的著作《数学哲学和科学哲学》分为三个部分。第一部分是"数学哲学"，重点探讨了无穷回归、经验论、非标准分析对数学哲学和数学史的意义等议题。第二部分是"批判的论文"
[匈]拉卡托斯 2023-06-28 08:39:09
