传奇科学家的探索之旅哇科学家改变世界的巨

1 面包制作的科学

面包制作的科学

制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理,本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年,积累了丰富的经验和知识,他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同,它并 [日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
1 发现之旅

发现之旅

《发现之旅:家庭趣味图解百科丛书(30)》是一套精彩的百科知识丛书,便于收藏。其内容包括历史、自然、艺术和科学,每周一本,内容丰富。这套丛书采用活页式设计,详尽完整,精美可观。通过每周一点的积累,我们可以获取丰富的知识。 2023-11-09 18:21:28
1 西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书

西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书

西伯利亚历险记,ISBN:9787539139142,作者:(韩)洪在彻、吴炫 2023-10-24 21:56:30
1 社会主义从空想到科学的发展

社会主义从空想到科学的发展

《马列主义经典作家文库著作单行本:社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。 [德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29
1 汉译世界学术名著丛书珍藏本

汉译世界学术名著丛书珍藏本

《汉译世界学术名著丛书(珍藏本)》商务印书馆出版。商务印书馆创于1897年,迄今已经有112年历史,以出版语言类工具书及社科学术图书为特色。“汉译世界学术名著丛书”是商务印书馆最为知名的社科学术丛书品牌。自1982年出版第一辑50种书到现在 2023-10-13 14:22:13
1 科学管理原理

科学管理原理

弗雷德里克·泰勒,1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一,科学管理运动的创始人,被公认为“科学管理之父”,也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上,使之成为一门真正的科学。当代许 弗雷德里克·温斯洛·泰勒(FrederickWinslowTaylor) 2023-10-09 12:30:27
1 悲惨世界(上中下)

悲惨世界(上中下)

维克多·雨果(VictorHugo,1802-1885),19世纪法国浪漫主义文学的代表人物。贯穿他一生活动和创作的主导思想是人道主义、反对暴力、以爱制“恶”。其文学创作有诗歌、小说、戏剧、政论、散文随笔以及文学评论,卷帙浩繁。代表作有长篇 雨果 2023-10-05 22:53:39
1 作为意欲和表象的世界(第2卷)

作为意欲和表象的世界(第2卷)

叔本华,1788年2月22日生。被称为“悲观主义哲学家”。他是黑格尔绝对唯心主义的反对者、新的“生命”哲学的先驱者。对人间的苦难甚为敏感,因而他的人生观带有强烈的悲观主义倾向。致力于哲学家柏拉图和康德著作的研究、蔑视费希特、谢林和黑格尔。他 [德]阿图尔·叔本华 2023-09-25 17:14:25
1 世界建筑风景速写

世界建筑风景速写

美国亚马逊引进了一本五星畅销图书的中文版!该书以技法、示范和工具为结合,全面剖析建筑和风景速写,包含五大洲共42个城市的500多幅作品。通过本书,读者可以跟随艺术家们的脚步,体验一场环球的城市速写之旅!该书以地点为线索,介绍了世界各地的速写 加布里埃尔•坎帕纳里奥 2023-09-04 15:35:04
1 世界,就是繞著貓打轉

世界,就是繞著貓打轉

暹罗猫小红豆很喜欢向主人撒娇,她总是想独占主人,非常喜欢吃醋。书中收录小红豆各种奇妙又蠢萌的可爱行为,例如喜欢下雨天,但是讨厌洗澡;或是喜欢烤鲭鱼,但是不吃鲭鱼猫罐头……各种任性行为却又让人觉得可爱到不行!猫奴一定有共鸣!因为世界,就是绕着 Nobeko 2023-08-28 13:26:17
1 数学家的眼光

数学家的眼光

《院士数学讲座专辑:数学家的眼光》不是教读者解决特定数学题的技巧,而是教授数学问题思考的思路和方法,目的是全面提高读者解决数学问题的能力。数学家与普通人看问题的角度不同:对常人来说难度重重的问题,数学家可能认为很简单;对常人来说相当简单的问 张景中 2023-08-01 14:44:22
1 她们的传奇

她们的传奇

一部传奇女子图鉴大全:姆明之母、自闭症学者、发明wifi的女演员、变性人、女皇帝......30位自由的女性,30段率性而为的人生。命运因她们的奋斗而被扭转,时代因不一样的她而熠熠生辉。2019年艾斯纳奖外语书大奖作品,全球第19种语言版本 [法]佩内洛普·芭桔 2023-07-11 01:10:42