中世纪的餐桌

1 世纪敦煌

世纪敦煌

公元366年,乐僔开始开凿莫高窟的第一个洞窟。此后的1500多年,莫高窟身处东西方文明的交汇之地,各民族和宗教的交叉点,兴荣交替直至被人彻底遗忘了几百年。从1900年6月藏经洞被重新发现到现在的这120多年,敦煌学逐渐兴起,莫高窟从默默无名 孙志军 2023-10-13 20:18:15
1 中世纪战争艺术史(第一卷)

中世纪战争艺术史(第一卷)

查尔斯·威廉·欧曼爵士(1860——1946)是英国战史学家。他出生于印度穆扎法尔布尔县,并在温彻斯特大学和牛津大学就读。1905年,他被推选为皇家历史协会主席。第一次世界大战期间,欧曼被分配到出版局和外交部工作。战争结束后,他担任下议院议 [英]查尔斯·威廉·欧曼 2023-09-02 17:13:39
1 剑桥十八世纪政治思想史

剑桥十八世纪政治思想史

《剑桥十八世纪政治思想史》是一部由多位享誉学界的权威思想史家撰写的著作。该书按时间顺序全面考察了欧洲启蒙运动时期西方政治思想的发展。它描绘了西方政治思想史上最激动人心、最具启发性的阶段。各章节涵盖了18世纪政治思想中的重要主题,同时兼具学术 [英]马克·戈尔迪/[英]罗伯特·沃克勒 2023-07-04 22:38:27
1 20世纪分析哲学史1

20世纪分析哲学史1

分析哲学是20世纪最主要的两大哲学流派之一。自摩尔、罗素以来,大师辈出,经典产品层出不穷,整个改变了西方哲学的面貌。本书是探讨20世纪分析哲学的一部巨著,作者是著名的分析哲学家。在书中详尽地考察了从摩尔、罗素、维特根斯坦到蒯因、克里普克等大 [美]司各特·索姆斯(ScottSoames) 2023-06-12 16:55:55
1 古典与唯美

古典与唯美

这是100幅与盧浮宮、大英博物館、大都會中的藏品等量级的繪畫精品。它们的创作者是欧洲19世纪一系列声望与作品同样响亮的艺术家,包括萊頓、羅塞蒂、透納、柯羅、米勒、莫、雷诺瓦、畢沙羅、提索特、蒙克、佐恩等等。同时,这也是100幅很少为人所知 中华世纪坛世界艺术馆/西蒙基金会 2023-06-01 09:00:16
1 十九世纪文学主流

十九世纪文学主流

勃兰兑斯将其哥本哈根大学讲演汇编成《十九世纪文学主流》这部著作。该著作探讨了法国、德国和英国的浪漫主义和民主主义运动,涵盖了文学艺术、宗教和政治等方面,分析了这些国家文学重要的发展动向。此外,他倡导了作家关注现实社会问题等观点,这个观点改变 [丹麦]格奥尔格·勃兰兑斯 2023-05-16 11:01:27
1 16和17世纪英格兰大众信仰研究

16和17世纪英格兰大众信仰研究

比故事还精彩的史学经典,一览英格兰巫术众生相。《ReligionandtheDeclineofMagic》,是20世纪史学经典,历史人类学流派开山之作,也是首届沃尔夫森历史奖获奖作品。本书通过海量的例证和审慎的分析,托马斯深入英格兰各地档案 [英]基思·托马斯(KeithThomas) 2023-05-15 16:27:04
1 最新21世纪少年儿童百科

最新21世纪少年儿童百科

本书由浙江少年儿童出版社与日本株式会社小学馆签订翻译出版协议,并通过上海知信实业有限公司发行。为了适应我国读者,本书对原文进行了部分修改。 日本株式会社小学馆 2023-05-13 11:13:43
1 调性和声及20世纪音乐概述

调性和声及20世纪音乐概述

斯蒂凡·库斯特卡在科罗拉多大学和得克萨斯大学获得音乐学士和硕士学位,然后在威斯康辛大学获得音乐理论哲学博士学位。他曾在伊斯特曼音乐学院担任教师(1969-1973年),之后一直在奥斯汀得克萨斯大学任教。起初,库斯特卡博士教授计算机音乐应用课 (美)斯蒂凡·库斯特卡//多萝茜·佩恩|译者 2023-05-12 16:28:13
1 20世纪世界时装绘画图典

20世纪世界时装绘画图典

《20世纪世界时装绘画图典》呈现了一场光彩夺目的视觉盛宴,其中四百多幅精美图片完备地展示了20世纪世界时装绘画的历史。同时,以当代最伟大的插画师之一凯利·布莱克曼的视角,回顾了时装界的发展进程。在20世纪之初,时装插画突破了传统、单纯针对时 凯利·布莱克曼 2023-05-12 11:44:13
1 新世纪饮食

新世纪饮食

你知道,为供应肉类、乳制品及蛋类而饲养的动物,是在何等悲惨的环境中长大的吗?你知道,为了维持这些动物的生命,养殖场正使用愈来愈多的化学药品、荷尔蒙和抗生素吗?你知道,高油脂、高胆固醇的食物,正是导致心脏病、癌症、骨质疏松症及其他现代流行病横 約翰.羅彬斯/JohnRobbins/约翰.罗宾斯 2023-04-25 13:10:22
1 一个人的四季餐桌

一个人的四季餐桌

本书以“一人居”生活体验为基础,打造了一本“都市治愈系”食谱。内容主要围绕春、夏、秋、冬四个季节展开,将乐活蔬食的健康生活理念贯穿其中,为读者提供96道可轻松上手的精致“一人食”时令料理解决方案。不仅从食材选择和营养搭配等方面考虑,还传递了 2023-05-11 10:47:42