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手工咖啡:咖啡爱好者的完美指南
《手工咖啡:咖啡爱好者的完美冲煮指南》是一本全面而系统讲解咖啡知识的实用指南。作者杰茜卡·伊斯托有着近十年的在家冲煮咖啡的经验。她以咖啡爱好者的身份,在专业咖啡师安德烈亚斯·威尔霍夫的指导下,从基础术语、冲煮器具、原产地、购买咖啡、品鉴风味
[美]杰茜卡·伊斯托/[美]安德烈亚斯·威尔霍夫 2023-03-31 13:53:05
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愚昧者的愚昧
当我们准备登上战场或身陷情感纠葛、办公室纷争中时,有太多的机会让我们欺骗自己。尽管我们深知这种行为脱离现实且可能带来可怕的后果,但我们仍会不自觉地这样做。本书主要探讨自欺如何成为欺骗的掩护,并深入分析了其背后的原因。
〔美〕罗伯特·特里弗斯(RobertTrivers) 2023-03-31 10:29:01
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设计·制作·游戏:培养下一代STEM创新者
本书是一种中小学STEM教育丛书,它很大程度上融入了美国的K-12年级科学教育框架和下一代科学标准的主要思想和观点,尤其是实践或跨学科学习的观点。本书包含了13个章节,涵盖了有关科学与技术学习的创新性课程计划的真实案例。这些案例是美国教育从
玛格丽特·赫尼(MargaretHoney)/大卫·E·坎特(DavidE.Kanter) 2023-03-31 04:14:35
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狗头拍牛片2:给摄影者的8堂美术入门课
随着摄影器材的不断发展和更新,摄影门槛变得越来越低。无须长时间掌握测光曝光技巧,现代相机轻松搞定。但简单并不意味着容易,以拍摄出具有触动力的照片为例,难度并不亚于那些看似困难的技术操作。现代相机的出色性能让清晰鲜明的照片瞬间呈现,但如何让照
张松涛 2023-03-31 00:54:08
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内向者的优势
内向者也能成为营销专家,话不多的内向者也能成为职场导师。张瀞仁以自己超级内向者的身份,告诉我们内向者不是没有本钱的,他们拥有良好的协调和深度思考能力,能够专注于自己的领域,并给予同事、客户强大的信任感。只要跨出舒适圈,用对能量,就能在各种领
张瀞仁 2023-03-26 21:52:58
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创新化生存
我们经常想得太多,做得太少,假装达成共识,而对许多事情视而不见。现在的焦虑普遍来自于不确定性,我们认为准备好的计划也可能瞬间改变。在这个时代,只有创新者才能生存。作者团队从美国、德国引入了“设计思维”的创新教育,培训不同人群进行创新指导,构
王可越 2023-03-26 20:33:34
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陆上行舟:一个中国记者的拉美毒品调查
为了报道新闻现场,刘骁骞冒着危险深入贫民窟,采访毒贩,搜寻枪支黑市,并经常到殡仪馆和墓地寻找即将下葬的尸体。为了减少报道的风险,他从陌生人中招募线人,扮演老师、商人和地质学家的角色进行秘密调查。这是一个不畏艰险的职业选择,也是通向真相的必经
刘骁骞 2023-03-26 18:54:47
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游牧者的抉择
们忽略的游牧社会文化和历史得到了更加客观和准确的描述和阐释。——罗丰本书是我们了解中国北方游牧社会历史文化的宝贵资料。通过对环境、动物生态、经济活动、社会组织等方面的深入研究,尤其是对游牧与定居人群关系的探究,为我们提供了全新的思考角度。同
王明珂 2023-03-25 19:31:41
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內向者的優勢
本书主要包括以下三个方面:1.安静的人的优点、需要和困难2.个人生活和工作中内外平衡的关系3.在与他人合作、领导团队、开会讨论、谈判协商和演讲报告等方面的实用建议
洛肯(Lohken,Sylvia.) 2023-03-24 10:12:07
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走向自主创新2
这本书是《走向自主创新》的续集,里面包含了关于中国高铁、核电、液晶面板和数控机床的四篇调研报告,以及一篇名为“产品开发平台”的理论文章。这些报告揭示了一个事实,即自主创新不仅在中国工业拥有难以置信的历史底蕴,而且是中国企业和工业获得竞争优势
路风 2023-03-24 09:16:03
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创新的先知
这本书是由哈佛大学商业史学者、获得普利策奖的托马斯·K.麦克劳撰写的。熊彼特是20世纪备受赞誉的经济学家,他特别强调企业家精神和创新,对资本主义、社会主义和民主进行了深入的分析,同时还归纳整理了经济思想史。在如今中小企业快速发展、科技不断创
[美]托马斯·K.麦克劳 2023-03-24 07:27:26
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写给管理者的睡前故事
陈春花、樊登、肖知兴、刘润、姬十三等专家一致推荐这本书!该书概述了明茨伯格的管理理念,他是享誉全球的管理思想家、Thinkers50终身成就奖获得者。明茨伯格在管理领域被誉为离经叛道的大师,他借助犀利讽刺的小故事、有意境的配图和简短的观点,
[加]亨利•明茨伯格(HenryMintzberg) 2023-03-24 06:47:20