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分子厨艺:探索美味的科学秘密
好吃，说不出道理吗？其实美食背后隐含了各种科学原理。想抓住更对味的烹饪方法、品尝最满足的美食吗？你一定得先了解“分子厨艺”！本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学家埃尔韦·蒂斯的代表作品。作者将细微的科学精神融入烹饪中，设计了一
[法]埃尔韦•蒂斯 2023-04-13 20:46:54
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知识边缘
在现代世界，科学备受关注。最新的科研进展不断涌现，许多曾被视为难以解决的数学难题最终被攻克。但我们能否在某一天拥有无所不知的能力？人类的物质世界认知又存在何种极限？《知识边缘》一书由牛津大学数学教授、西蒙尼公众理解科学教授、英国皇家学会会士
[英]马库斯•杜•桑托伊（MarcusduSautoy） 2023-04-13 19:07:25
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天文学与生活（原书第7版）
天文学是研究宇宙空间天体、宇宙结构和发展的学科。本书介绍了天文学的基本知识，包括：科学过程、宇宙大小和年龄、星系的演化、天体和天球及其坐标、时间与历法、星空区划和四季星空、天文观测工具和手段、天体物理性质及其测定、太阳系、地月系、地球及其运
EricChaisson/SteveMcMillan 2023-04-13 18:53:00
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奇怪的知识增加了
这是一本由50个古怪又奇妙的科学事实组成的科普书，带领读者进行一段匪夷所思、颠覆认知的科学之旅。在阅读过程中，读者不仅能够得到生命、宇宙以及万事万物的终极答案，而且还能够获得让人出乎意料的收获。随着科技的进步和飞跃，人类在太空的冒险、对量子
马库斯·乔恩（MarcusChown） 2023-04-13 18:00:00
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父与子的编程之旅：与小卡特一起学Python（第3版）
编程是一项充满乐趣的挑战，想上手非常容易！在本书中，沃伦和卡特父子以亲切的笔调、通俗的语言，透彻、全面地介绍了计算机编程世界。他们以简单易学的Python语言为例，通过可爱的漫画、有趣的示例，生动地介绍了基本的编程概念，如变量、循环、输入和
[美]沃伦•桑德（WarrenSande）/[美]卡特•桑德（CarterSande） 2023-04-13 16:10:48
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地图上的全景世界史（精装全2册，画给孩子的世界历史绘本，适合6-15岁阅读，附赠音频历史课程）
《地图上的全景世界史》是一套为孩子设计的世界历史图书。书中经过精心挑选，包含数百个经典历史故事，上百张精美绝伦的全景图画以及数十幅准确权威的历史地图。这些元素详尽有序地展现了世界的融合以及时代的变革，全面梳理了人类历史从远古到21世纪的漫长
魏新 2023-04-12 20:39:11
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鬼谷子的局：战国纵横（1-11册）（2020全新修订版！修订老版讹误237处！）
在战国时期，有一位老人被尊称为“鬼谷子”，他隐居在清溪鬼谷山（今河南省鹤壁市），每日冥想、打坐、看书，生活与世隔绝。尽管如此，两千多年来，他仍被军事家称为圣人，被纵横家尊为始祖，被算命占卜的人奉为祖师爷，而道教则将他与老子同列，视为王禅老祖
寒川子 2023-04-12 20:23:54
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庄子的开放心灵与价值重估
《庄子的开放心灵与价值重估:庄子新论》是一篇深入阐述《庄子》三十三篇的哲学思想内涵及其对中国哲学影响的文章。该文章认为庄子的思想境界高远、独具特色，在中国哲学史上占据主导地位，对美学史、文学史、艺术史的影响之大，远超其他诸子。文章分为五个部
陈鼓应 2023-04-11 12:53:37
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庄子的思想世界
在中国哲学史上，庄子是一个不可忽视的人物。他以汪洋恣肆的文字为形式，以不拘常理的观念为内容，为人民提供了一个独特的思想世界。本书采取史与思的统一进路，旨在分析庄子哲学的内在主题和理论张力，揭示其思想脉络，并注重总体展示其深沉的哲学内涵和独特
杨国荣 2023-04-11 11:37:20
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爱与生的苦恼【精装】
《爱与生的苦恼》是一本生命哲学的启蒙书，台湾经典译本独家引进。本书不矫情、不回避、不违心、不虚伪，直面回答以下问题：为什么我们活着这么痛苦？为什么我们会有如此强烈的爱欲？为什么我们如此惧怕死亡？本书以爱、欲望、生命和人生的烦恼为主题，深入探
（德）叔本华 2023-04-10 21:14:34
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行动、知识与意志
人类能动性有四个不同的、不可还原的维度，分别是心理的、伦理的、理智的和物理的。然而，传统的意志观念倾向于把这些维度混淆在一起。20世纪的哲学家对“行为是由意愿或意志力引起”的观点进行了批判，但是混淆这些维度或者把它们还原为其他维度的倾向仍然
[英]约翰·海曼 2023-04-10 18:44:18
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知识
人类天生渴望知识。但什么是真正的知识？它和纯粹的信念有何不同？在你声称知道某件事之前，是否需要能够为其辩护？哲学上关于这些问题的争论由来已久。本书不仅考察了哲学传统中的经典知识论问题，也对由现代逻辑学、语言学和心理学发现而衍生出的新的理论难
[加]詹妮弗·内格尔 2023-04-10 16:58:21
