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绝不失手的基础料理
这本韩国食谱类书籍畅销7年，再版3次，是销量TOP1。书中共包含了3000余幅图片，介绍了362道料理，专为厨房新手和韩料爱好者量身打造。编辑推荐部分介绍：从选购、洗菜、切菜到下锅、调火候、调味道，本书将新手必学的厨房基本功以图解的形式详细
[韩]SuperRecipe月刊志 2023-05-11 10:44:43
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职场中的反社会人格（原书第2版）
本书介绍了职场人自我保护的必读手册，帮助我们识别职场中的反社会人格者，并远离伤害。欺骗高手、操纵大师、伪君子……反社会人格者也许就在你身边，表面上讨人喜欢，却是自私的欺骗高手；看似性格和善，却是精于算计的操纵大师。病态人格研究之父罗伯特·D
[美]保罗·巴比亚克/[加]罗伯特·D.黑尔 2023-05-11 10:02:43
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拍出绝世光线：摄影师的完美用光技巧解密
光是所有影像创作的根本。它是摄影的DNA。光可以把平淡的景物或人像变得无法言喻的美好。对大多数摄影师来说，摄影用光也是容易误解和令人生畏的课题。因此，为了帮助摄影师学会如何驾驭光线，本书应运而生。本书的作者是具有“全球十大具影响力的摄影工作
[美]罗伯特·巴伦苏埃拉 2023-05-11 09:20:03
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教育心理学（第10版）
美国著名教育心理学家、约翰•霍普金斯大学教授罗伯特•斯莱文撰写的《教育心理学》（第10版）是一部堪称典范的心理学教材。在内容体系的构架、事例的科学性、实用性以及可读性等方面广受赞誉。本书不仅介绍了教育心理学领域内的主要理论、基本概念、基本规
[美]罗伯特·斯莱文 2023-05-11 08:48:13
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大学教育与知识的未来
安德鲁·阿伯特是美国最重要的社会学家之一。他将自己绝大部分的生涯投入对知识体系的研究当中。本书收集的一系列文章正展现了其近年来对大学、学术生活以及知识所做的思考。在这些文章中，阿伯特探寻专业教育和通识教育各自的价值，追问美国大学本科教育的根
[美]安德鲁·阿伯特 2023-05-11 08:35:06
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论民主
《论民主》这本书为人们理解民主提供了一个指南，从民主的起源、理想的民主、现实的民主、民主的条件和民主的前景等方面探讨。全书共分四部分，第一部分着重论述了民主的起源；第二部分重点论述了理想民主的状态，包括民主是什么、为什么需要民主以及政治平等
（美）罗伯特・达尔 2023-05-11 07:01:47
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失焦
•一部135相机下的二战史在《失焦》中，卡帕回忆了1942年夏至1945年春他卡帕用照片记录下交战双方的普通士兵——弹坑中，病床上，空降前，抢滩后……还以文字生动描述了战场内外的巴顿、布莱德利、李奇微等二战名将。以战地记者的职业敏感，再现了
[匈]罗伯特·卡帕 2023-05-11 05:17:14
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哲学是什么
《哲学是什么》是一本经典教科书，由培生教育集团（PearsonEducationLtd.）出版。自三十多年前面世以来，该书已经再版十余次，还被翻译成多种语言版本。不仅仅是哲学专业学生和教师，更是为广大热爱智慧、追求思辨的人们所喜爱。在第11
[美]罗伯特·保罗·沃尔夫 2023-05-11 04:39:43
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色彩构成
《色彩构成》是约瑟夫·阿尔伯斯在色彩感知研究和教学方面所做出的独特实验成果，囊括了阿尔伯斯主要的色彩理论。自问世以来，《色彩构成》引起了广泛的关注，被视为20世纪色彩研究领域中最大胆、最全面、最巧妙和最精彩的著作之一。对于那些希望在色彩感知
约瑟夫•阿尔伯斯 2023-05-11 04:21:10
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现代政治思想的基础（上、下卷）
本书共分为两卷，涉及文艺复兴和宗教改革时期主要政治思想流派的思想渊源和政治主张。时间跨度自13世纪后期至16世纪末，具有研究中世纪后期到现代早期西方政治思想演变的经典著作之称。除此之外，作者还详细阐述了两个时期的社会与知识背景，并展示了在历
[英国]昆廷·斯金纳 2023-05-10 22:28:23
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《色彩艺术》《造型基础》
《色彩艺术》与《造型基础》是包豪斯设计理念的精华。它们是伊顿在包豪斯任教期间必修的内部讲义，也是伊顿解释了艺术与设计的底层逻辑。是色彩与造型领域的开山之作，值得一读再读！即使一百年后的今天，由于其历久弥新的内容，大多欧美知名的艺术与设计院校
[瑞士]约翰内斯·伊顿 2023-05-10 22:08:29
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美于无界：艺术日课书
编辑推荐：★一本关于艺术的百科全书，涵盖艺术简史、代表大师、传世名作、经典理论等，是艺术小白的首选读物。★共汇集40余位艺术大师，系统梳理中世纪至今代表性艺术流派，精解36个基础艺术理论，勾勒世界艺术概貌，让品味和交流艺术变得简单！★独具创
科林·吉尔伯特 2023-05-10 21:30:32
