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美食家的理性
如果嗅觉和味觉不能抓住稳定的形式，消耗、摧毁所感知的对象，那么，美食学（gastronomie）如何能被承认为一种艺术？本书作者主张重新恢复餐桌上的愉悦，要为美食学正名。与其他艺术相比，这种“无法被收藏、没有流派”的艺术也有一种哲学和思想上
[法]米歇尔·翁弗雷 2023-04-10 21:57:27
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安切洛蒂自传平凡天才的美丽比赛
安帅喜欢两样东西，足球和美食。他说：“如果非要选择更喜欢的，我会选足球。”这本自传不仅回顾了他多年的教练生涯，还是为了帮助他的特别朋友博格沃诺。博格沃诺曾效力于佛罗伦萨和米兰，与安切洛蒂是队友。五年前，博格沃诺患上了一种名为“卢·格里格”的
［意］卡尔洛·安切洛蒂/［意］亚历桑德罗·阿尔恰多 2023-04-10 09:57:27
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吃的美德
[内容简介]《吃的美德：餐桌上的哲学思考》探讨饮食与哲学，人类餐桌是我们可以同时实现这三种本能的地方。为什么食物对我们如此重要？我们与食物的关系是怎样的？我们对食物的选择实际上影响了我们的本质：动物性、感官、社会、文化、创造性、情感和智力等
朱利安·巴吉尼(JulianBaggini) 2023-04-10 04:10:46
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这世间的美好，不多也不少
这世界没有你想象的那么好，但也没有那么糟。无论是在遥远的美国，还是在我们所生活的中国，我们都会遇到各种各样的人和事。本书通过30个温暖动人的故事，讲述作者在美国生活20余年中所遇见的人、经历的事和看过的风景。其中包括一位美丽善良却罹患癌症的
[美]花虎 2023-04-10 01:21:57
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笼子里的美国总统
本书为美籍华裔作者陈伟所著。作者通过对美国白宫史上三个著名的总统弹劾案例——"水门案"、"伊朗门案"、"拉链门案"进行生动、翔实的论述，解释了美国三权分立的权力制衡制度的优势和弊端。进而得出必须"把权力关进笼子里"，保证权力暴露在阳光下，才
陈伟 2023-04-09 06:39:18
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征服世界的美学暴力
Keynote是一款由苹果公司开发的幻灯片制作软件。因其动画效果绚丽、演示节奏自然流畅等优势，受到越来越多用户的青睐。众多高规格商务会议和产品发布会上，主角们纷纷站在Keynote幻灯片前侃侃而谈，如乔布斯的苹果产品发布会、戈尔的纪录片《难
许岑著 2023-04-09 04:21:31
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衰亡的美国：大国如何应对末日危局
《衰亡的美国：大国如何应对末日危局》是一本极具影响力的畅销书，曾在《纽约时报》、《华盛顿邮报》、《华尔街日报》等畅销榜中跻身前五。这本书触及了美国即将面临崩溃的命门，引起了美国民众的广泛关注。此外，该书还被评为亚马逊五星级畅销书。此书中气氛
马克·斯坦恩 2023-04-08 21:44:46
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世界政治中的美国战略
本书从地缘政治和现实主义的角度，探讨世界政治。并建议根据美国在地理和权力政治的相对位置，制定美国在战争和和平中的大战略。重新排版分段:本书从地缘政治和现实主义的角度，探讨世界政治。并建议根据美国在地理和权力政治的相对位置，制定美国在战争和和
[美]尼古拉斯·斯皮克曼 2023-04-08 19:03:39
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时空中的美术
巫鸿（WuHung）早年曾担任故宫博物院书画组和金石组职务，并获得中央美术学院美术史系硕士学位。1987年，他在哈佛大学获得美术史与人类学双重博士学位，之后在该校任教并于1994年获得终身教授职位。同时，他还于1994年被聘为芝加哥大学亚洲
巫鸿 2023-04-07 14:07:21
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“空间”的美术史
我用这三场讲座做了一件我平时不太做的事情，直接讨论了美术史研究中的概念和方法。在中国，美术史是一个充满活力、吸引年轻学子的领域。因此，我将这个系列讲座想象成为一个短期课程，从方法论角度总结自己的学术研究和面临的问题。在总结和发展以往的学术成
[美]巫鸿 2023-04-07 12:21:34
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少有人看见的美
如果没有艺术，生活就像一场失误。这是当代著名思想隐士熊逸的艺术文化随笔经典力作。虽然艺术本身并不是不朽的，因为它们都有其生命周期。但唯一不朽的，是艺术所传递出的对人和世界的理解。这本书是一个多维度交织叙述的当代文化艺术随笔，涵盖了多个跨领域
熊逸 2023-04-07 11:10:30
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20世纪的美国（修订版）
美国崛起为超级大国是20世纪的重要全球事件。在危机和挑战中，它蒸蒸日上；在平等和发展的平衡中，渐进改良；在风云变幻的国际舞台上，强势扩张。面对自由竞争和政府干预、个人权利和社会责任、对内民主和对外霸权、以及独特的种族和移民问题，美国应该如何
资中筠 2023-04-07 06:33:33
