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中国居民膳食指南（2022）
在健康中国成为国策的现今，膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要、结合当地食物生产供应情况及人生活实践，给出食物选择和身体活动的指导意见。各国的膳食指南均由政府或营养专业团体研究制定，是健康教育和公共政策的基础性文件。膳食指南在该领域扮演着
中国营养学会 2023-03-29 19:57:49
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蔡澜说美食：学会浅尝二字
蔡澜先生的建议很简单：吃菜时不必吃饱，要珍惜每一粒小小的豆子，因为这会让你更关注生活的细节。虾应该是温热的，不能烫口或冰凉。鱼和米饭的温度应该与人体温度一致。逐步提高自己的水平，从便宜的食物开始尝试，然后慢慢升级到更贵、更好的食物。应从淡味
蔡澜 2023-03-24 22:33:49
