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做甜点不失败的10堂关键必修课
本书收录了89道人气甜点，涵盖了从入门级的饼干、挞类甜点，到较有难度的泡芙、巧克力、奶酪、布蕾、蛋糕等常见类型。无私分享制作秘诀，让您在家也能轻松制作完美又出彩的甜点。每一道食谱都从基本知识开始教起，并提供明确的操作流程照片，详细、完整地展
开平青年发展基金会 2023-05-11 10:43:18
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学会提问（原书第12版）
如果你所在城市的地铁因为安全因素升级了安检程序，你会积极配合还是消极抵触？如果你喜欢的一位明星或KOL热情地向你推荐一款产品，你会立即下单还是深思熟虑？如果你的老板要求和鼓励你"996"甚至"007"，你会配合还是拒绝？我们生活在嘈杂、喧嚣
[美]NeilBrowne/[美]StuartKeeley 2023-05-11 10:36:24
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美国纽约摄影学院摄影教材（下册）
《美国纽约摄影学院摄影教材·下》（最新修订版）ISBN：9787802363595作者：美国纽约摄影学院著译者：中国摄影出版社
美国纽约摄影学院 2023-05-11 09:23:55
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美国纽约摄影学院摄影教材（上册）
《美国纽约摄影学院摄影教材(最新修订版)(上册)》是一本经久实用的教材。它引导读者去把握摄影作品与影像之外的时空所形成的各种相互冲突和相互生成的关系，从而使得视觉的权力越来越具有主体性。这本实际而通俗的摄影入门书很好地解答了我对于摄影技术的
美国纽约摄影学院 2023-05-11 08:59:40
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教育心理学（第10版）
美国著名教育心理学家、约翰•霍普金斯大学教授罗伯特•斯莱文撰写的《教育心理学》（第10版）是一部堪称典范的心理学教材。在内容体系的构架、事例的科学性、实用性以及可读性等方面广受赞誉。本书不仅介绍了教育心理学领域内的主要理论、基本概念、基本规
[美]罗伯特·斯莱文 2023-05-11 08:48:13
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书中有座美术馆（全三册）
邀请您进入这座美术馆，沉浸在古老画框所散发的木头气息中，仔细观看油画颜料龟裂细纹的细节。每一件作品旁都配有小小的铭牌，标注画家名字、作品名称、尺寸和创作年代。此时，人群聚集在一位讲解员周围，她所提供的导览犹如按下一个按钮，展开画作背后所蕴含
[法]玛丽·塞利耶 2023-05-11 07:14:43
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500年大师经典色彩风景
《500年大师经典》系列美术丛书，精选了数万幅世界大师作品中具代表性的两千张，前所未有地集中展现了大师作品。这种全面的集中展示能够更加完整、系统地了解五百年来绘画的发展与变化，也更能够让我们在不同的作品中体会到高超技巧和风格的蕴含，从而重新
杨建飞编 2023-05-11 07:12:22
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现代经典兵器
本书以图文并茂的形式，呈现了世纪交替间海陆空领域武器在全球化现代化进程中的演变与革新。通过精选的武器案例，向读者展示了步兵武器、导弹鱼雷、火炮、坦克战车、航空航天、无人机、防空反导及军舰在现代战场上如何各显神通，保家卫国。此外，现代军事武器
上海市国防教育协会主编 2023-05-11 05:33:44
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南北战争三百年
本书深入探究冷兵器战争的打法，详细阐述不同兵种的特点和战术演变，同时纠正史书和古籍的缺失。通过揭示六朝更迭的真相，描述血与剑的纷争乱世，本书为读者呈现了丰富、生动的历史原貌。读者通常获得古代战争的想象是来源于小说、演义等文学作品，但这些场景
李硕 2023-05-11 05:21:05
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百年清史研究史
朱浒，现任清史研究所所长、历史学院副院长，《清史研究》编委。1990年考入中国人民大学中共党史系，2002年在清史所获得博士学位。2002至2004年在北京师范大学历史系博士后流动站工作，2004年至2009年转入中国社会科学院近代史研究所
朱浒 2023-05-11 04:56:43
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世界绘画经典教程：水彩奶奶的速写簿
本书是美国知名画家凯茜·约翰逊（CathyJohnson）于20世纪90年代编写的经典教程。通过本书，作者将自己多年的宝贵经验带给读者，让大家能通过绘画提高自己的绘画水平。相较于绘画理论，作者强调实践的重要性，鼓励读者尝试绘制速写和超细致的
[美]CathyJohnson 2023-05-11 04:24:00
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洛伦佐绘画创作教程（全3册）
绘画是向外汲取素材并锤炼技艺，也是向内求索灵感，塑造创作和个人风格。这三册作品包含易于上手、富含插图的绘画教程，适用于初学者和专业人士。教学风格独特，鼓励读者选择个人兴趣的对象，发展绘画技术，探索自己的绘画之路。该套书历时6年打磨，可在短时
[英]洛伦佐·埃瑟林顿 2023-05-11 04:17:10
