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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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一个人的第一次
每个人都有第一次，每天都有第一次。记得你的第一次，写给你的第一次……超人气绘本天后高木直子爆笑温馨版的第一次，送给正在发生第一次，与回忆第一次的你！！我的“第一次”经验，数一数真是多之又多：4岁第一次走丢，幼小心灵还要构想等人大作战（害怕害
[日]高木直子图文 2023-09-18 04:18:26
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开心小猪和大象哥哥（全17册）
大象哥哥总是紧张兮兮，开心小猪可不是这样。开心小猪总是笑嘻嘻，大象哥哥可不一定。大象哥哥总是东操心、西操心，所以开心小猪什么都不担心。大象哥哥和开心小猪是最好的朋友。01《今天我要飞！》：敢想敢做，给生活加点料。开心小猪想要飞，大象哥哥可不
[美]莫·威廉斯 2023-08-28 13:08:36
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一个投资家的20年（典藏版）（上下册）
杨天南，北京金石致远投资管理有限公司CEO、金融投资家、财经专栏作家。美国圣地亚哥大学金融MBA。2001年即亲赴奥马哈与巴菲特握手的中国人。出身于金融世家，具有28年金融市场投资经验，长于资产规划、投资管理，涉及A股、港股、美股等资本市场
杨天南 2023-07-08 13:25:59
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人如何改变
提姆·连恩（TimothyS.Lane）是美国宾州威斯敏斯特神学院的兼职教授，也是基督教辅导与教育协会（ChristianCounselingandEducationalFoundation，简称CCEF）的常务理事和讲师。他曾牧会长达十年
[美]提姆·连恩/保罗·区普 2023-06-19 07:56:04
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如何為自己禱告
这本书是专门为女性而写的。基督徒妇女通常会为配偶、孩子、朋友和亲人祷告，但却忽略了为自己祷告的需求。本书为女性读者提供了30个代祷主题，让祷告的妇女也能体验到自己生命因被祷告而释放的大能。书中清楚揭示合神心意的生活和心态有三个重要成份：1.
史多美奥马森 2023-06-06 20:20:08
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从明天起，做一个幸福的人海子经典诗全集（全二册）
每个读者心中都有一个“海子”，也许是“以梦为马”，也许是“面朝大海，春暖花开”。本书为海子家人推荐的精选珍藏版，收录了海子一生所著诗歌之精华。从这些诗歌中，我们看到了麦地、大海、村庄、鲜花、天空和太阳，这些鲜活的意象让每一个阅读过他的诗歌的
海子 2023-05-23 16:08:16
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如何制造一个人
本书英文版出版于2019年，涵盖了截至2019年的最前沿科学进展，紧贴科学前沿的速度在科普图书中非常罕见。读本书，你将了解2021年4月刚创造出人-猴嵌合胚胎的科学家是如何创造出这类嵌合胚胎的。本书用文学家的语言，介绍最前沿的科学，探讨随之
[英]菲利普·鲍尔 2023-05-16 08:48:42
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流浪地球2电影制作手记
《流浪地球2》官方授权电影制作全记录，深度披露创制细节并呈现完整的十万字世界观。本书一览中国科幻电影制作流程，让读者见证中国力量如何实现中国想象。全书包含《流浪地球2》从剧本创作到建组筹备、前期拍摄到后期制作全流程的概览。深度访谈主创主演及
朔方等 2023-05-15 05:21:08
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法式西餐制作大全
《法式西餐制作大全》共包含65道法国经典菜品的制作方法。通过清晰易懂的文字说明和步骤照片，读者能轻松掌握制作技巧，即使是第一次尝试制作法餐也不用担心。此外，专栏还特别介绍了法国饮食文化、所需材料和工具以及可能遇到的难点，让读者全面了解法国美
[日]川上文代 2023-05-13 16:00:16
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创新者：一群技术狂人和鬼才程序员如何改变世界
《创新者》是沃尔特·艾萨克森继全球畅销书《史蒂夫·乔布斯传》之后的又一部力作。这本书不仅讲述了计算机和互联网从无到有的发展历程,生动地刻画出数字时代的创新者群像，还深度挖掘互联网的精神内核,解读了“诗意科学”这个重大主题。在近200年的数字
[美]沃尔特·艾萨克森 2023-05-13 13:18:01
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家－如何打造一个舒适的家
MUJI首次推出了「家如何打造舒適的家」書籍中文版，提倡進化式空間編輯概念。台灣成為了海外MUJI首次推出翻譯版本的國家。空間依據生活主角的不同而產生變化，無論是從一個人的生活到大家庭式的互動，都有適合的空間可用。隨著宅經濟在全球蔓延的熱潮
原研哉/橋本麻里 2023-05-13 08:18:02
