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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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金克木集（全八卷）
金克木先生（1912-2000），字止默，笔名辛竹，是一位举世罕见的奇才。尽管他在中学一年级时失学，但他通过自学，精通了梵语、巴利语、印地语、乌尔都语、世界语、英语、法语和德语等多种语言文字。他仅凭借一部词典和凯撒的《高卢战纪》这本书，就能
金克木 2023-12-06 22:56:22
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3月的獅子(15)
★手塚治虫文化奖得主，单行本不断再版，感动无数读者！★不断地迈步向前，在棋士的对战中领悟人生。众所期待的第15集登场！零拔腿狂奔，急着前往有日向在等候的駒桥高中文化祭。两人一边眺望篝火晚会的熊熊烈火，彼此交谈的内容会是──季节来到收获之秋。
羽海野千花 2023-12-06 00:21:40
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把整个心灵献给孩子
这本书记述作者与三十一名学生在五年时间里朝夕相处的平凡岁月。内容涵盖了一年小学预备班和四年小学班的日常教育和教学工作。初看之下，这似乎并没有什么特别之处。但仔细思考后，我们会发现这本书的魅力所在。书中流露出作者对教育工作和儿童的热爱，这种热
苏霍姆林斯基 2023-12-04 13:27:09
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H2和你在一起的日子15
比呂正處在最佳狀態，连战皆捷，并在第四场比赛中以再见安打击败对手，打进前八强。另一方面，比呂的好友橘英雄所属的明和一高也在南东京地区大赛中比呂更早一步打进了準决赛。
安達充 2023-11-09 18:41:02
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看见孩子
1、从外网火到国内。一本现象级新书、多榜单畅销书，2022年《纽约时报》畅销书No.1，长踞美亚家教类图书榜/首。被小红书上的许多原版阅读妈妈推荐为“2023年超期待”“值得翻烂的育儿书”。理念上也得到国内教育大咖（詹大年、黄静洁、刘称莲、
贝姬·肯尼迪 2023-11-09 18:02:00
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李自成精补本（全四册）
作者以“深入历史与跳出历史”的原则，描写了距今300多年的错综复杂的历史进程和波澜壮阔的农民起义。小说以明末李自成领导的农民起义军由弱小变强大，转败为胜推翻明王朝统治、抗击清军南下为主要线索。通过多角度、多侧面、多层次地再现明末清初风云变幻
姚雪垠著/俞汝捷精补 2023-11-09 17:58:00
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心理咨询与治疗的理论及实践（原著第10版）
【作者简介】杰拉德·科里（GeraldCorey）是美国加利福尼亚州立大学富勒顿分校人类服务与咨询学院荣誉教授。他还是美国国家注册心理咨询师、美国心理学会高级会员、美国心理咨询协会高级会员和团体工作专家协会高级会员。科里教授获得了许多奖项和
（美）杰拉德·科里（GeraldCorey）/杰拉尔德·科里 2023-11-09 17:57:01
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西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书
西伯利亚历险记，ISBN：9787539139142，作者：（韩）洪在彻、吴炫
2023-10-24 21:56:30
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我的第一本古典音乐启蒙书
快来和小动物们一起聆听优美的古典音乐，开启美妙的古典音乐之旅吧！你可以随着悦耳的音乐摇曳摆动、翩翩起舞、轻声哼唱……吉纳维芙·赫斯比所著的《我的第一本古典音乐启蒙书(附光盘适合3岁以上亲子阅读)》可不是一本简单的绘本。它用简单易懂的语言和精
吉纳维芙·赫斯比 2023-10-13 20:26:57
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淮南鸿烈集解（全二册）
淮南子据道家的“无为自然”说，概略地解说天文、地理等自然现象，以及政治、军事等人世间的百般事物。然而，也混杂了很多儒家、法家、阴阳家的学说，在思想上没什么创新之处。但是，本书引用了许多传说、神话、寓言，文章富于变化，饶有趣味。更保存了许多已
刘文典撰 2023-10-13 19:26:29
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社会主义从空想到科学的发展
《马列主义经典作家文库著作单行本：社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。
[德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29
