日本的季節文化

与俳句中的季语相似，日本人对于四季变迁非常敏感。除了春、夏、秋、冬四个季节，过去日本还有包含夏季土用在内的四个土用，即季节转换时分，并且孕育出了丰富的季节感“旬”。直至今日，我们仍能够感受到带来蜂斗菜和赏花活动的春季、初鲣鱼和端午之节供的初夏、虫鸣与新米的秋季，以及搗年糕和冬至的冬季。站在民俗学的立场，让我们一一解读现今日本人已经忘怀的文化“旬”，并展演祭典和传统活动，丰富多彩地呈现出这一文化的精髓。

作者简介

神崎宣武1944年出生。民俗學家。旅遊文化研究所所長，岡山縣宇佐八幡神社宮司。著作繁多，有《酒的日本文化——不得不知的酒話》《慣例的日本文化》《向江戶學習「大人」的瀟灑》（角川沙發文庫）、《「祭典」的飲食文化》（角川選書）、《江戶的旅遊文化》（岩波新書）、《三三九度——酒杯的民俗誌》（岩波現代文庫）、《急急如律令——「咒語」的民俗》（小學館）、《特產——贈答與旅遊的日本文化》（青弓社）。譯者簡介何姵儀躲在鄉下、閒暇之餘種菜捕魚、熱愛飲食文化卻不敢吃生魚片的日文譯者。