妈妈的打卤面,尽管不及老字号店里的美味,但是那独特的味道却让我难以忘怀。即使身处异国他乡,家乡那份独特滋味的小馄饨也能在我口中回味无穷。在我的心底深处,一段刻骨铭心的恋爱让我钟爱抹茶味。我曾经讨厌南瓜,但现在我创造了一种新的食用方式,让我重新爱上了南瓜。无论是在疲惫的时候喝着咖啡让自己振奋精神,还是在闲暇时享受甜点的美味,我始终都与食物有着特殊的联系。
在《食光深处的温暖》这本书中,有10余篇让人心旷神怡的文章,记录着食物与情感之间的关系;70余道菜式配上近500张美丽的图片,令人垂涎三尺。那种承载着记忆的味道,总是能牢牢地印在我们的心里,让我们久久难以忘怀。每个人心中都有那一种历久弥香的味道,它既能满足味蕾的需要,也能慰藉我们的灵魂的渴望。
凉酱,网络人称凉公子。江苏无锡人,现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。最勤快的事:在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉:即使容颜每天都在变老,但有颗永远都年少的心。2014年9月出版作品:《世界是自己的,与他人无关》。
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