人间种种清香，好想尝尝

懂生活、爱美食的人都非常有趣。他们的口味要宽杂，但最重要的是对生活的兴趣要广泛。汪曾祺说：“我不爱逛商店，爱逛菜场，看看那些碧绿生青、新鲜水灵的瓜菜，令人感到生之喜悦。”他不仅喜欢吃，也懂得吃，懂得做，还懂得写吃的。从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿，再到湖南的腊肉和野菜，他都要追究、琢磨一番。他时常发出感叹：“我能吃，我很爱吃，人间种种清香，好想尝尝。”

《人间种种清香，好想尝尝》描述了家常小菜、地方风味，以及民间小食，不仅在谈吃，也在谈风俗、礼仪，更在谈情怀。在汪曾祺笔下，美食是一种文化，一种境界，一种对生活的态度。闲暇之余读来，心灵得到满足，真是幸福满满。

作者简介

汪曾祺——作家——散文、小说、戏剧无一不精，京派作家的代表人，代表作《受戒》《大淖记事》《人间草木》等；生活家——他以个人化的细小琐屑的题材，使“日常生活审美化”；笔下美食、草木虫鱼鸟兽，无不动人；被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。“世纪文学60家”6个100分的作家之一。