续器之美

每一个器物，都有其承载着使用者痕迹的历史。在炎热的夏日，用白色的研磨碗煮一碗香甜的麦仁山药饭，便会感受到其中散发着母亲的味道；看到那只古旧的北欧彩绘碗，就会想起瑞典老板娘制作的质朴土豆料理；而漆器木碗的温润平和，表面细小的划痕则象征着时光为它们带来的荣誉……喜欢器物的人，通过收藏记录着每一次不同的情缘。

作者简介

高桥绿（TAKAHASHIMIDORI），料理造型师。1957年出生于群马县，后移居东京。女子美术短期大学本科陶艺专业毕业后转入纺织品相关专业。曾就职于大桥步事务所，目前从事美食相关职业。