调香师日记

艾列纳与香水，就像莫扎特与音乐。《金融时报》以一名嗅觉诗人的敏感，探索调香师的挑战。《华尔街日报》报道表彰了爱马仕专属调香师让-克罗德·艾列纳，他在香水创作行业中具有五十年的经验，被誉为不仅是记忆精湛的工匠，更是一位艺术家。艾列纳善于从眼前环境中汲取灵感，探寻新的气味，沉迷于独具趣味性的实验与新发现。他说，“我想要用平凡的气味打造非凡的效果。”艾列纳在漫步花园、市集、工作室实验中，欣赏音乐、艺术等，记录日记，揭示香水创作中唯有调香师才能掌握的密码。艾列纳用简洁的文字记录日常生活与旅行中的感悟与思考，分享他运用符号营造气味，用故事描述香水的特性，发挥创造性，创造不同的气味幻想之独家方法。他借助这本日记录集结了他独具观点的嗅觉经验，让我们深入了解不同的气味宇宙，窥见大师级的创意心灵。此书中包含了二十多种自然气味配方摘要，供读者赏玩。此书印刷精美，使用进口瑞典轻型纸，专色印刷，采用锁线精装。

作者简介

【作者】让-克罗德•艾列纳（JeanClaudeEllena）1947年出生在法国香水之城格拉斯，他的父亲、兄弟与女儿都是调香师。他16岁时以学徒身份在当地精油工厂上夜班，20岁时加入了现今全球第一大香精香料公司“奇华顿”（Givaudan）所办的调香师学校，成为第一个学生，尽管只上了九个月的课，最后仍成为一名调香师。后在当时德国最大的香料公司Haarmann