本书运用独特的视觉传达,带你领略咖啡的各种知识与趣闻,揭秘这颗星球上的芬芳饮品如何主宰世界。趣味十足,兼有科学态度,正如咖啡带给你的力量与热情。
本书内容既涵盖了“科学建议的喝咖啡最佳时间”、“意式浓缩咖啡基础知识”、“20个不得不提的咖啡知识”、“10个你不知道的咖啡因常识”、“5个煮咖啡常犯的错误”这类科学常识;也分享了“9个绝妙且不为人知的咖啡昵称”、“从最爱喝的咖啡看出性格”、“咖啡杯下面的盘子到底是做什么的”、“蜜蜂是自然界的小小咖啡瘾君子”等鲜为人知的趣闻;并且只有真正爱咖啡的人能懂的“如果咖啡是我的男朋友”等篇章。
如果咖啡位于你膳食金字塔的底部,那么本书会与你分享有咖啡相伴的醇厚之爱;如果你还傻傻分不清美式、拿铁、摩卡、卡布奇诺……,那么本书正是十分适合你的入门指南。
手捧本书,啜饮一口咖啡,你便能发现真正的幸福之源。
※岩田良子咖啡爱好者,定居有美国“咖啡之都”美誉的西雅图市,在科罗拉多大学研究生院学习日语教育。2009年起,担任西雅图总领事馆外交事务专家。2012年,创立“咖啡我的爱”(ILoveCoffee)网站,收集咖啡有关的知识和趣闻,运用信息图和漫画等形式普及咖啡文化,页面浏览量达每月150万人次。
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