《好食光：10分钟暖胃早餐》好书推荐|10分钟暖胃早餐

在现代快节奏的工作生活中，很多人都面临着没有时间吃早餐的困扰。清晨的时间尤其宝贵，很多人选择在路上边走边吃来节省时间。然而，久而久之，我们对于早餐的要求逐渐降低，甚至放弃了对于早餐的重视。

但是，这本名为“10分钟”的食谱书却给了我们一线希望。书中详细介绍了许多简单的早餐食谱，每道菜品都有烹饪步骤和配图，同时还列出了所需制作时间和工具，方便读者弄清楚整个制作过程。

这本书将早餐分为不同的部分，如使用煮锅、煎锅、炒锅、烤箱、电饭煲、蒸锅、豆浆机和榨汁机等。这样的分类不仅方便我们就地取材，选择适合自己的料理，也让我们对于不同的厨具有更多的了解。

需要注意的是，虽然名为“10分钟”，但实际上大部分菜品的制作时间都在10-15分钟之间，少数菜品可能会需要20分钟。不过，这个时间包含了等待的时间，我们可以在等待的过程中做其他事情，比如洗漱、收拾出门的物品。

整本书一共有191道菜品，每一道菜品都标明了制作的难度。对于厨房小白来说，这些菜品基本上都不算难。另一个亮点是，这些菜品的营养搭配都非常细致，碳水化合物、蔬菜、水果和蛋白质等都有考虑到。在家制作的早餐不仅低油，还更卫生。

这本食谱书的优点在于简单的食材和制作步骤，却能创造出花式的餐品。它打破了时间的束缚，为我们的胃和心带来温暖。不再为忙碌的工作生活而放弃早餐，我们可以享受美好的一天，从一顿暖胃的饮食开始。