《世界の美しい本》【译】III.17、18世纪：作为百科全典的书

草药志是一种描述植物并具有药用目的的书籍，在16、17世纪开始出现。18世纪，贵族们几乎一致要求制作植物学画作，这推动了草药学的发展，并促进了植物图鉴的收藏。

一般认为，1543年哥白尼提出日心说标志着科学革命的开始。这一年被视为科学书籍出版的重要年份。哥白尼出版了《天体运行论》，随后，意大利艺术家安德烈亚斯·维萨里的《人体的构造》也面世。1632年，伽利略的《关于托勒密和哥白尼世界体系的对话》问世。从1600年左右开始，科学革命进入了第二阶段，即牛顿时代。这一阶段的特点是组织化，所有知识都被集中、分类，最终形成了18世纪的百科全书《Encyclopedia》。

随后，收集到的事物被视觉化并所有事物都被组织化和分类，成为当时第一次对各种事物的统括，即所谓的“博物学”。不久之后，矿物学、植物学和动物学分别被区分出来，并陆续出版了豪华而美丽的图鉴。

尤其是植物图鉴的发展非常早。加斯帕尔·鲍欣的《植物图谱》（1623）收录了6000种植物。相比之下，动物图鉴要稍晚一些，大多在19世纪才出现。这可能是因为动物在运动中，观察和描绘都更具挑战性。在16、17世纪，植物图画开始作为草药志进行发展。18世纪，王侯贵族们似乎都希望制作植物图画。从那时起，植物学取得了巨大的进展，植物图鉴也不断涌现。

从花朵到石头，随着彩色印刷技术的发展，博物学图鉴成为了书籍收藏家钟爱的物品。