说到痛风,姨妈已经被它折磨好几年了。她经常半夜被关节疼痛所困扰,有时候就连走路都变得异常艰难,因为双脚肿胀得厉害。
据说在过去,“痛风”几乎是帝王家族和达官显贵的专属病,被称之为“帝王病”或“贵族病”。例如,圣罗马皇帝查尔斯五世和他的儿子西班牙国王菲利普二世,就都曾患有痛风。另外,哲学家弗朗西·培根、物理学家艾萨克·牛顿、科学家本杰明·富兰克林等也是痛风患者。
可是,随着生活水平的不断提高,“痛风”这一疾病也逐渐呈现平民化,年轻化的趋势。有关资料显示,目前我国痛风患病率已达1%~3%,患病人数已超过1700万,并明显呈年轻化趋势。
在《终结痛风》这本书中,我们可以了解到痛风是一种慢性全身性疾病,也是一种典型的“生活习惯病”。也就是说,“痛风”的发生与不良的生活习惯有着紧密的关系。这本书的作者之一是医学博士李长贵,他主要从事原发性高尿酸血症和痛风的基础及临床研究。他近年来发表的痛风相关SCI论文有80余篇。本书的作者之二吕朝晖也是一位医学博士,他主要从事内分泌及代谢疾病,包括原发性高尿酸血症和痛风的基础及临床研究。他近年来发表的痛风相关SCI论文有近30篇。
古人认为,酗酒和纵欲也是痛风的病因之一,除此之外,它还与饮食习惯、生活环境和家族遗传有关。如果长时间、大量地摄取高蛋白、高脂肪、高热量的食物,会导致尿酸水平升高。因此,“高尿酸血症”与“痛风”有着密不可分的关系。
目前医疗技术还不能实现“痛风”的根治。因此,想要终结痛风,预防高尿酸血症,就必须先以预防为主,从纠正不良的饮食和生活习惯,开始科学地改善生活方式。
具体来说,我们需要避免摄入高嘌呤的食物,例如:动物肝脏、海产品以及富含嘌呤的动物肉类及植物。饮酒会导致高尿酸血症,所以我们需要控制饮酒,适量饮用。果糖可以通过促进体内嘌呤代谢而增高血尿酸水平,同样可能导致尿酸排出减少而增高血尿酸水平。因此,我们需要多食用有利于控制高尿酸血症及痛风预防的食物,比如:乳制品、维生素C、咖啡、水果和蔬菜。缺乏运动和久坐也会增加痛风的发生。而中等强度的有氧运动则有利于降低痛风发生的风险。所以,我们需要适量运动。肥胖会增加高尿酸血症及痛风发生的风险,而减重则有利于增加尿酸的排出,降低尿酸的生成。因此,肥胖者有效的减重可以降低痛风风险。
若我们想要实现有效预防痛风,只有调整饮食,加上合理的运动以逐渐实现体重控制,才能达到这一目的。
总之,《终结痛风》这本书有图有文,通俗易懂,充满趣味,不会让人感到枯燥。我们可以从这本书中了解“高尿酸血症”和“痛风”发生的原因、危害、预防和诊疗等方面的知识。除此之外,书中还设置了痛风小课堂,让我们通过问答了解如何解决痛风防治过程中遇到的困惑。希望我们可以通过《终结痛风》多了解痛风科学知识,走出误区,远离痛风,真正终结它。
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