在民国时期,众多名人涌现,呈现出丰富多彩的文化景观,而其中所展现出的人间烟火的雅致情调与“吃”的活动息息相关。揭开这本书的名字,我猜测,也许名人家里的饮食与普通老百姓天差地别,然而实际上他们也跟我们一样,使用着普通的食材,却能够勾勒出独特的情怀。原来,艺术家张大千将“吃”视为人生的最高艺术!旷世大玩家王世襄竟然是个烹调高手!学者胡适又是怎样发展出那款“酱爆鸡丁”的呢?文豪鲁迅原来从小就是个“无糖不欢”的人……这本书带领我们踏上一场充满烟火气息的文化之旅,一幅幅画卷徐徐展开,中国近现代文化精英阶层的私房菜纷纷登场,细致地融合了历史背景、人事轶闻、菜品演变以及烹调特色。这本随笔集探讨了吃的话题,引领你一览民国时期名士们的日常生活。在这个美食的篇章中,我们将穿梭于军界、政界、商界、学界、艺术界,品味鲁迅、胡适、张大千、谭延闿等十位名人与美食相关的故事。他们的家宴不仅是世俗与尊贵的交织,更是家国情怀与微妙情感的结合。这里有乡土风味,也有家国情长。透过一道道美食,你不仅能品味酸甜苦辣,更能品味历史的沧桑以及人生的变迁。七情六欲在柴米油盐之中躁动,繁华与平凡在古代风味里交织纠缠。每一道菜肴都承载着美食家的心思和对生活的回味。她们散发着家国故事的香气,带给你独特的味觉体验。通过《家宴》,你将会收获一份咀嚼过的历史,感受食物背后的文化。带着这本书,我们将追溯千年的美食记忆,揭开烹调文化的神秘面纱。让我们一同融入这场生动的味觉文化盛宴,品味多彩人生的魅力。我是Lily,一个热爱阅读和分享的教育工作者。愿与君一起感受读书的力量!
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