趁热品尝
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小川糸/2023/湖南文艺出版社
“人类对两种东西有强烈的渴望,那就是食物与爱情。”忘了在哪里听过这句话,觉得也不无道理。人的本能就是向上和向前探索与获得,缺了前者,难以生存;缺了后者,未免遗憾。再说食物对人,有时是一种供养,不仅是对于味蕾、胃囊,还有生活和灵魂。一道食物,不管它是奢是俭,也不管它是甜是甜,于每个人的感受和存在都是独一无二的。
在看小川糸的《趁热品尝》。她很擅长书写微小事物带来的感动,借由一道道菜品,展开一段段情意,于字里行间蔓延开来。她写亲情,彰显用心呵护的温馨。一个也许患了痴呆的外婆,有天忽然望着富士山怔怔地出神,是想吃富士山模样的刨冰了啊?于是小女孩跑去买来,趁冰未融化,趁外婆仍呼吸。这是多么洒脱的事,比起让病人生前忌这忌那,不如圆一份心愿。她写爱情,犹如春日大海,简明、清朗。男孩的妈妈说,决定另一半的人选时,最好是与她进餐,如果那位姑娘能将饭菜吃得干干净净,就可以认准是她了。这是攸关一生的事,可见人们多么信赖食物。
她写告别,纵使忧伤,也要有豁达的勇气。两个人明天就要分离,可是当下依然一起品尝好吃的食物,让告别不要那么灰暗和潮湿。食物在每个人的生命中扮演着平实且可靠的角色。食物是重要的情感养分,是不忍伤心的抚慰,是幸福快乐的加成,也是支撑人勇敢走下去的力量。每一份食物背后都是一连串的人生回忆——离别的不舍、害怕亲人逝去的担心,即将出嫁的女儿对父亲的叮咛……作者用对美食的深爱转换成对重要的人的思念、对话和回忆,不同的故事,诉说了不同的人生风景。借由食物展开种种人生故事,带给读者感官的和情绪的许多丰厚的感动。
人生有太多未尽之,要珍惜当下,沉浸其中,趁热品尝。慢慢品尝每一道美食所赋予人生的力量与意义,拥抱每一个温暖的时刻。
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